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パンチャカルマ日記 2017 vol.11：シロダーラ5日目、財布紛失、カラリの師匠とテイヤム寺院へ！
エコシステム？！ 5:50 起床入浴。昨夜に引き続き、お湯が出ません。 最近のインドは、太陽光で温水を作るシステムを導入する施設が増えてきて、こちらのアーユルヴェーダ病院でも設置しているのですが…。 基本的に暑いケララ。日差しのある時間は、水シャ... -
一年を通してテイヤムが見られるムタパン寺院のふるまいカレー「パラシニカダブ Parassinikadav」 ｜ケララ州カンヌール（カヌール）
年中無料で食事がふるまわれています 2014年に日本でも公開された「聖者たちの食卓」という映画で、インド北部にあるシク教の聖地 黄金寺院 / Golden temple（が、無料のごはんを提供しているということで話題になりました。毎日10万食という量！本当にす... -
【終了】インド政府観光局イベントで、活動についてプレゼンしました
魅力いっぱいのインド 日曜日、横浜でインド政府観光局 incredible India! のイベントが横浜で開催され、インド人の友人にお誘いを受けて、AROUND INDIAの活動をプレゼンさせていただきました。 まずは、政府観光局によるインド紹介からはじまりました。 ... -
注意！インドに衛星電話は持ち込めません
インドへの衛星電話の持ち込みは禁止されていて、残念ながら逮捕者が出てしまっているそうです。 衛星電話とは？ ソフトバンクやドコモでも販売していて、一般の携帯電話と違い、人工衛星から直接信号を受信するもの。 天候や通常の電波を気にすることなく... -
南インド・ケララ料理 用語集
こちらに掲載しているのは、AROUND INDIAがアーユルヴェーダ・ヨガ・カラリパヤットゥのマッサージを学んだ、ケララ州北部で使われていた言葉がメインです。 インドは逆三角形をしていて、ケーララ州はその南端の東海岸に位置します。 ケーララ料理は、お... -
3月27日 FM YOKOHAMA「トミタ栞のだめラジオ」に出演します
ラジオ出演のお知らせ FM YOKOHAMA 「トミタ栞のだめラジオ」。 だめなところだって隠さずいこう！ あなたとトミタ栞が一緒に楽しいラジオをつくっていく火曜日 毎週ゲストに「なんとかバカ」な方がゲストに登場！ 3月27日火曜日のゲストとして、AROUND IN... -
祝！手数料改定。インドへ送金、たったの117円から！！ 「Transferwise トランスファーワイズ」
以前にもAROUND INDIAでご紹介した海外送金サービスのTransferwiseから、手数料改定のうれしいお知らせが届きました！ 新しい手数料は、衝撃！1000円送金時に117円。10,000円送金時でも175円！ これまでも10万円送金時の手数料が990円と格安だったのですが... -
アーユルヴェーダと発酵製品。松葉サイダーと金柑ジャガリーを作ってみよう
そもそも、酵素ドリンクってなんだろう？ 以前サロンのお客さまから「酵素ドリンクを摂った方がいいですか？」という質問をいただきました。 酵素ドリンクを長年愛飲している、自然療法に造詣が深い友人がたどり着いたという大高酵素を飲ませてもらいまし... -
マラバール ビリヤニとライムティーの人気店「MVK エムビーケー」｜ケララ州カンヌール（カヌール）
カヌールの大人気ビリヤニ！ MVKは、アーユルヴェーダ・ヨガ・カラリパヤットゥを学んだケララ州北部カンヌール（カヌール）の人気店です。カンヌール駅を出て、マーケットを正面に見て、右に向かい、小さなヒンドゥー寺院のある角を左に曲がって少し進ん... -
体や心のバランスを整えるヨガとは？
ヨガ Yogaとは？ 日本でもおなじみのヨガ（yoga、ヨーガ）。 やっている／やったことがある方も多いのではないでしょうか？！ ヨガは、伝承医学アーユルヴェーダ、ケララ伝統の武術 カラリパヤットゥ と並び、インド発祥で数千年前から伝えられてきました... -
湘南台のパキスタンレストラン付きインド食材店「Taj Mahal タージマハール」
パキスタンのおじさんが営むタージマハール 小田急江ノ島線「湘南台」駅から徒歩5分程の場所にある、Taj Mahal タージマハール。入り口が二つあります。右がインド・パキスタン・スリランカ食材店。左がレストラン。奥の厨房は繋がっています。 お店には、...
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