たっぷりナッツがおいしい！カディシェイク Kadi Shake「Calicut Fruit Stall」｜ケララ州カヌール

カディシェイクって何？

大好きなイスラムパフェ「ファルーダ Falooda」を食べにIce landへ行くと、以前は見なかったKadi Shakeというメニューがありました。

Kadiって何？？布のカディ Khadiのはずはないし…。

近くのお客さまに調査。

「おいしいよ」

えっと、カディシェイクって何ですか？
他の席の方も参戦。

「甘いよ」「好き」

うーん、わかりません。

今はファルーダを食べるので、またの機会にチャレンジしてみましょう。

カディシェイクが人気の店へ！

後日に「カリカットシェイクに行こう」と誘われました。

おすすめはカディシェイクとのこと！やったー。

お店の周りでは、男性陣がこぞって何か飲んでいます。
車の中で飲んでいる人、バイクに腰掛けて飲んでいる人も。
みんなカディシェイクかな？

メニューの一番上にも、Kadi  Shake。なぜか手書き。
一番高級な70ルピーです。

「カディシェイク2つお願いします。」

凍ったミルク、砂糖、たっぷりのナッツを入れて、ミキサーでよく混ぜます。
どうもナッツのシェイクのようです。

出来上がり！
つぶつぶは、全部ナッツ！見た目よりも大振りなナッツがごろごろ入っていて、ガリガリ、もぐもぐ、食べるシェイク。
時折揺すりながら飲むと、ナッツが残りにくいです。スプーンを借りれます。

この日は忙しくてランチはスキップ。カディシェイクは、充分代わりになるようなパワードリンクでした。
ナッツ好きな方におすすめです！

その後、他店のカディシェイクも飲んでみていますが、Calicut Fruit Stallのザクザク感が人気なのがよくわかります。

店舗詳細