カレー・インド料理– category –
日本やインドのインド料理レストランや、家庭で作るインド料理。カレー。食材店情報。
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茅ヶ崎の老舗インドレストランで絶品タンドール料理「Bhojan ボージャン」
瀟洒なレンガ造りのインド料理店 「Bhojan ボージャン」は、AROUND INDIAの近くにある老舗インド料理屋さんです。 JR東海道線「辻堂」駅と「茅ヶ崎駅」の間、鉄砲道というすてきなお店が立ち並ぶ道にあります。 インドから取り寄せたというレンガが温かみ... -
17時までランチミールスOK！東日本橋の南インド料理「DAKSHIN ダクシン」
ダクシンは八重洲と東日本橋の２店舗です 「ダクシン DAKSHIN」というインド料理屋さんへ行ってきました。 ダクシンは、東京・馬喰町にある東日本橋店と、東京駅近くの八重洲店の二店舗あります。 この日訪れたのは東日本橋店。 この日出席を予定していた... -
ボンベイだけどケララです。厚木の「ボンベイ インディアンレストラン」
厚木ボンベイとは？ 厚木にある「ボンベイ Bombay」というインド料理屋さん。引き継いだ関係でお店の名前はボンベイですが、経営者はケララ人なのです。 2021年現在、厚木ボンベイは４店舗。荻野と小野がニティヤさん、 左：ニティヤさん 中央：AROUND IN... -
地元で人気！ベンガル伝統料理レストラン「Sholo Ana Bangali」｜西ベンガル州・コルカタ
おいしいベンガル料理が食べたい。 South City Mallから歩いてすぐにある、伝統ベンガル料理レストランSholo Ana Bangali。コルカタに数店舗かまえる、地元の人にも外国人にも人気のお店です。 注文したもの あらかじめコルカタのおいしいもの情報、おすす... -
オールドデリーのおいしいものをデリバリー「Old Delhi Foods」
気軽に行けない、混沌のオールドデリー インドの首都デリーの中でも、いつも道が混雑していて、人々が忙しく働いている活気のある場所オールドデリー Old Delhi。 サイクルリキシャや乗り合いオート、大八車に、頭に物を乗せた人、スナックの入ったバケツ... -
土曜日だけのインド料理「Spice Salon Sally 」@ NEKTON藤沢
藤沢の新しいインド料理 一日お仕事に没頭しようと、コワーキングスペースのNEKTON藤沢に行ってきました。 NEKTONでは、毎日違ったシェフのごはんがいただけるのですが、なんと今年から土曜日ランチはインド料理になっていました。作っているのはSpice Sal... -
【閉店】東京駅の行列の人気南インド料理店「ダバインディア Dhaba India」
ダバインディアは、ミールスもカレーも揃っています ティファンという南インドの軽食（ドーサ各種、ウッタパン、ワダ）や、サラダ、パコラやボンダなどの揚げ物、タンドール釜を使った料理、ナンなどの主食類、単品カレー類、ミールス２種（ノンベジのダバ... -
2017年2月24日〜 26日「 持ち帰れるインド India in Tokyo」へ行ってきました！
持ち帰れたインド 「持ち帰りたいインド」という本をご存知ですか？ 文庫版より少し大きくて手に持ちやすいサイズのほどよい厚みの本の中に、昔から大切にされてきた手仕事、おしゃれインド、ちょっと笑っちゃうインド、混沌インド…。めいっぱいにインドが... -
鎌倉でランチミールス！南インドカレー盛り合わせ「鎌倉バワン」
由比ヶ浜大通りに面する、かわいいインド料理屋さん 鎌倉に2016年6月に新オープンした「鎌倉バワン Kamakura Bhavan」に行ってきました！ 店内には、カウンター４席とテーブルが３つあります。 この日は、唯一空いていたカウンター席へ。目の前に積まれた... -
スリランカ系ビリヤニが食べられるインド食材店「アシアナキッチン Aasiana KITCHEN」｜神奈川・海老名
充実の食材店であり、ベーカリーでレストランでもある JR・小田急「海老名」駅から徒歩約15分。海老名のららぽーとの先にある、アシアナキッチン （Aasiana KITCHEN Restaurant & Bakery）に行ってきました。 左が食材店、右がレストラン「アシアナキ... -
ムンバイの朝のストリートフード！ポハとハルワを食べてみよう
早朝オープン！ありがたいお店 まだ夜が明ける前のムンバイ。ペコペコのお腹で町を歩いていると、２つ並んだ大きなお鍋を見つけました。中を覗くと、わたしの大好きなポハ（Poha）でした！ Poha ポハとは、乾燥米、ライスフレークのこと。炊いたお米をプレ...
