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カレー・インド料理
宮殿を望む、湖畔のノンベジレストラン「Al Rehmaniya」|ラジャスタン州ウダイプル
おじいさんとレストラン 湖に浮かぶ宮殿で知られる、美しい街ラジャスタン州ウダイプル Udaipur, Rajasthan。 湖を渡る橋を越えたり、城内とつなぐ門をくぐったり、起伏のある旧市街を彷徨ったりしていると、まるで探検のようでかなりAROUND INDIA好みの町... -
基本のき
はじめてのインド旅でも安心!アーユルヴェーダとおいしい南インドの町カンヌール|ケーララ州
アーユルヴェーダのあるインドへ 一般的に、インドのイメージを尋ねると「こわい」「あぶない」「お腹をこわす」「汚そう」など、ちょっと残念なイメージのオンパレード。 それも仕方がないと思います。TVから映し出されるのは、眼光鋭い人々!人・物・動... -
ニュース!
2018年4月27日〜7月5日「インドの日用品」展|Found MUJI 各店舗
無印とインドの関係 インドにも無印良品はあります。2018年現在、ムンバイ・デリー・バンガロールの三店舗。 AROUND INDIAが使っているキッチンマットは、なんとアーユルヴェーダを学んだケララ州カンヌール(カヌール)産なんです。 帰国後に織物の産地で... -
お店・モノ・場所
インドの各地の手仕事布も!人気の「fabindia ファブインディア」ができました|ケララ州カヌール
カンヌール(カヌール)マーケット内に、fabindiaがオープン! 2008年当時、AROUND INDIAがアーユルヴェーダ、ヨガ、カラリマッサージを学んだ、南インド・ケララ州カンヌール(カヌール)には、日本でも着たくなるような既成の服が売っているお店はありま... -
基本のき
インドのスマホ決済アプリ「Paytm ペイティーエム」を使ってみました
日本より一歩先に、キャッシュレス化が進むインド 今回ご紹介するPaytmは、インドで人気のキャッシュレス決済システムです。 日本でも最近Paypayが急速に広まってきましたが、あれはインドのPaytmが基になっています。インドでキャッシュレス化が進む大き... -
カレー・インド料理
おいしいね。インドのイスラム系パフェ Falooda ファルーダ屋さん|ケララ州カンヌール(カヌール)
ファルーダって何? ファルーダは、イスラム系のパフェ。 wikipediaによると、飲み物という位置づけなのですが、でも完全にパフェとして存在しています。 ファールーダ(ウルドゥー語: فالودہ、ラテン文字:FaloodaもしくはFaluda)はインドやパキスタン... -
みんなのアーユルヴェーダ スクール / 施設
みんなのアーユルヴェーダトリートメント施設「The Health Village」ケララ州
施設情報 施設名 The Health Village 付属施設/サービス 宿泊施設(施設内)、個室、病院、アーユルヴェーダスクール、ヨガ、英語、食堂、薬草園、薬局 施設のウェブサイトやFacebook ウェブサイト 申込方法 電話 +91 484 262 6966/+91 484 262 6119 お... -
カレー・インド料理
中華街でインド料理を食べよう!ナクシャトラ Nakshatra|神奈川・横浜
南北シェフの競演 横浜中華街、ロイヤルホールヨコハマの向かいに位置するナクシャトラへ行って来ました! 2017年9月にオープンしたインド料理屋さんで、南インド出身シェフと北インド出身シェフの両方がいるので、どちらの味が楽しめるお店。 二階に上が... -
パンチャカルマ日記
パンチャカルマ日記 2017 vol.14:シロダーラ最終日、ナスヤ5日目、エラキリ3日目、痛み
ヨガ・痛み・エラキリ 5:45 起床。お腹は下し気味。 7:45 ヨガ 9:30 朝食 白ドーサとチェルパヤールとチャイ。 ヨガを受けていると、チャイの時間が朝食と一緒になります。 最初のころに出てきたチェルパヤールより、好みの味です♡ シェフが変わると、同じ... -
お店・モノ・場所
アッチコッチバッチ【世界を旅するバッチづくり Vol.4】でナガランドモジャバッチ作りました|自由が丘 Diggers Gallery
AROUND INDIAが、「Acchi Cocchi Bacchi(アッチ コッチ バッチ)」をはじめて知ったのはいつのことでしょうか。まさに一目惚れでした。 バッチの台紙には、どこのパーツを使っているよと国名が書かれていて、見ているだけで空想の旅の世界へ。 Sae... -
基本のき
インドの神様 大集合「ひとりひとり違うもの信じてていいんだよ」
インドを知らずにインドへ行く インドには、たくさんたくさん神様がいます。 なんと、一説によるとその数はヒンドゥー教だけで33,000,000!The 33 Million Gods of Hinduism | HuffPost AROUND INDIAがインドに行ったのは、アーユルヴェーダを習うのが目...