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  2. カレー

カレー– tag –

  • 三条スパイス研究所 ターリー定食 ランチ
    カレー・インド料理

    Spice cafe 伊藤シェフが所長を務める 「三条スパイス研究所」でターリー定食|新潟・三条

    念願叶って三条スパイス研究所! 三条スパイス研究所は、スカイツリーのお膝元にある「スパイスカフェ」の伊藤シェフが、新潟県三条市とタッグを組んだ、本格的なインド料理が食べられるお店です。 2016年のオープンから3年、ようやく伺うチャンスがやって...
    2019-08-02
  • AROUND INDIAのアーユルヴェーダワークショップ
    AROUND INDIAからのお知らせ

    【終了】9月16日 Ayurveda with AROUND INDIA & 鹿島ワーラー vol.1 Rose編|東京・日本橋

    アーユルヴェーダと南インド料理のコラボレーション 9月16日に開催されるナマステ日本橋で、アーユルヴェーダ講座を担当させていただきます! YAJコラボ講座でのローズ(バラ・薔薇)講座に興味を持たれた主催者さまより「日本橋でも、ローズウォーターを...
    2019-07-26
  • アメリカの情報誌ライトハウス lighthouse表紙
    AROUND INDIAからのお知らせ

    ロサンゼルスの情報誌「Lighthouse」に掲載されました!

    メディア掲載情報です。 アメリカ在住の日系人向けの情報誌 Lighthouse ライトハウス。 7月16日号の特集が「LAでカレーを極める」です。 AROUND INDIAは、その中のレシピのコーナーに登場しています。 ご一緒したのは、タイカレーのNapat Marketさんと、北...
    2019-07-26
  • カレー・インド料理

    西インド・マハラシュトラ州の家庭料理を食べよう「レカ 葛西本店」|東京・葛西

    レカとは? 日本のインド人街と呼ばれる江戸川区の葛西エリアにある、インド料理レストラン レカ Rekaに行ってきました!テレビや雑誌に取り上げられることも多いお店で、最近では、ご子息“よぎさん”が、日本初のインド人政治家として、江戸川区議に選出さ...
    2019-05-31
  • 池袋南インド料理エー・ラージ A Raj ベジミールス
    カレー・インド料理

    ミールス大好評!南インド料理「エー・ラージ A・Raj」|東京・池袋

    4月某日「モダンアーユルヴェーダ会社訪問と南インドごはん」というミニツアーを行いました! 南インドごはんの会場は、池袋の人気南インド料理店エー・ラージ。 日本で働く南インドご出身の方々からも、とても評判がよいお店で、食べログTOP5000にも選ば...
    2019-04-16
  • ヨルカメ ミールス イカカレー
    カレー・インド料理

    月2回限定のインド料理『ヨルカメ feat. meCURRY』|神奈川・鎌倉

    ヨルカメとは? 鎌倉で人気のゲストハウス亀時間では、月2回、第1&第3土曜日の夜に、ヨルカメという食堂が開かれます。 腕を奮うのは、me CURRY!me CURRYのお料理については、先日お邪魔した『ミールスとTシャツとインド旅の報告会』に行ってきました|...
    2019-04-08
  • 水戸のスリランカ料理コジコジ スリランカプレート
    カレー・インド料理

    北関東でスリランカ料理!「錫蘭食堂 コジコジ」|茨城・水戸

    スリランカと南インド? ひいひいおじいちゃんが植樹した桜を見に、はじめての水戸へ行きました。 せっかく行くなら、カレーを食べたい。スリランカ料理のコジコジに決定! 場所は、国道123号からちょっと入ったところ、茨城大学のすぐそばにありました。 ...
    2019-04-02
  • 鎌倉・極楽カリーのカレーセット
    カレー・インド料理

    スパイスの力でスッキリ!水なし煮込む肉カレー「極楽カリー Gokuraku Curry」|神奈川・鎌倉

    2020年に、由比ヶ浜から大町へ移転されました。 〜2020年まで 由比ヶ浜の店舗 こちらは由比ヶ浜にあった当時のお店です。2020年に大町へ移転されました。 鎌倉・由比ヶ浜大通りに、仏像の絵が描かれたお店!なんとそこは、パキスタンカレーのお店 極楽カ...
    2019-03-26
  • トリヴァンドラムのナチュラルフードレストランPathayamのランチセット
    カレー・インド料理

    通いたくなるおいしさ「ナチュロパシーレストラン Pathayam」|ケララ州トリヴァンドラム

    ナチュロパシー料理ってなに? AROUND INDIAが、トリヴァンドラムで一番気になっていたお店が、こちらの「Pathayam パターヤム」でした。 Pathayamは、ナチュロパシーという理念に基づいた料理を出すレストランです。 AROUND INDIAがナチュロパシーに出会...
    2019-03-14
  • AROUND INDIA主催モダンアーユルヴェーダ会社訪問と南インドごはん
    AROUND INDIAからのお知らせ

    【終了】4月12日「モダンアーユルヴェーダ会社訪問と南インドごはん」|東京・池袋

    モダンアーユルヴェーダを覗いてみませんか? 「モダンアーユルヴェーダ会社訪問と南インドごはん」は、池袋で南インド料理定食のミールスをいただいてから、アーユルヴェーダの原料を扱う会社を訪問するミニツアーです。 アーユルヴェーダには、オイル、...
    2019-03-05
  • 旅人バザール me CURRYさん ドーサ
    カレー・インド料理

    me CURRYの『ミールスとTシャツとインド旅の報告会』に行ってきました|神奈川・鎌倉

    2013年の旅人バザールでお世話になった鎌倉のお宿亀時間で開かれた『ミールスとTシャツとインド旅の報告会』に行ってきました! ミールスを作るのは、me CURRYの五十嵐さん。出会いは、先述の旅人バザールでした! そのとき販売していた南インド料理の軽食...
    2019-01-16
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読むアーユルヴェーダ

  • 伊藤武先生との共著
    『心と体が目覚めだす 暮らしのアーユルヴェーダ(めるくまーる)』
  • むずかしくない本
    『暮らしのアーユルヴェーダ(インド号)』
  • 新シリーズ始動!
    『アーユルヴェーダと〇〇 vol.1 パンチャカルマ基本編(AROUND INDIA)』
  • 書店・小売店のみなさまへ

日本でアーユルヴェーダ

  • 2月〜7月(土) 女神講座 毎日楽しむセルフケア 5大元素(全5回)
  • 4月〜 育英メディカル専門学校 『統合医療コース』(アーユルヴェーダ担当)

インドでアーユルヴェーダ

  • 随時受付中!オンライン
    『インド・アーユルヴェーダ個人相談』
  • インドでアーユルヴェーダ受けるなら!オンライン
    『パンチャカルマ準備講座』
  • インドで本物のアーユルヴェーダを学ぶなら、パンチャカルマ受けるなら。
    『アーユルヴェーダ留学/パンチャカルマ』

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    ホームレメディ / 家庭療法
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  • ゴア。道を聞いた商店・キリスト教
    インドのスマホ決済アプリ「Paytm ペイティーエム」を使ってみました
    基本のき
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