ミールス大好評！南インド料理「エー・ラージ A・Raj」｜東京・池袋

４月某日「モダンアーユルヴェーダ会社訪問と南インドごはん」というミニツアーを行いました！
南インドごはんの会場は、池袋の人気南インド料理店エー・ラージ。
日本で働く南インドご出身の方々からも、とても評判がよいお店で、食べログTOP5000にも選ばれています。

東池袋駅から歩いてすぐですが、池袋駅からでも10分程度。
以前は数軒ずれたところにありました。

オープン時には、すでに３組ほどお待ちで、その後も常に満席の人気店！
ランチでも予約ができたので助かりました。

オーダーしたのは、今回はイベントだったため、ベジまたはノンベジのミールス。

揚げパンのプーリとライスの合盛り。
左３個を最初に、右の３個を後から食べてくださいとのこと。
最後に食べることの多い、酸味のあるラッサムやヨーグルトが先なのがおもしろかったです。
右下のオレンジは、デザートの人参のハルワ。

食後は、特別メニューのマサラ入りソルトラッシー。
ラッシー＝甘い物というイメージで飲んだ方たちはビックリ！

すっかり忘れていましたが、わたしも最初に日本で飲んだときは「どうして、しょっぱいものを飲むんだろう？」「この飲み物の立ち位置がわからない」ちょっと苦手でした。
でも、アーユルヴェーダ病院でお薬づくりの授業で作ってみたり、現地で食事の最後に飲んだりしているうち、気づいたら大好きな飲物に昇格。
各地で異なる材料などを教わっているうちに、今ではAROUND INDIAの講座でも作り方をお伝えすることも。笑
インドは、クセになるものが多い気がします。

みなさまから「おいしい」「おいしい」と声が上がっていました😊

エー・ラージ情報は、お店のTwitterでもどうぞ。
気になるアーユルヴェーダドーサセットも登場！ティファン（軽食）も充実。お弁当もあります。
胃が疲れているときは、タミルのお粥ポンガルもいいですね。

サンバーと3つの異なるチャツネをセットしたアーユルヴェーダドーサは、uの準備ができています。お願いします pic.twitter.com/QH0oYrnRzt

— 南インド料理 A-Raj（エーラージ） (@araj_ikebukuro) 2019年4月4日

店舗詳細