４月某日「モダンアーユルヴェーダ会社訪問と南インドごはん」というミニツアーを行いました！
南インドごはんの会場は、池袋の人気南インド料理店エー・ラージ。
日本で働く南インドご出身の方々からも、とても評判がよいお店で、食べログTOP5000にも選ばれています。
東池袋駅から歩いてすぐですが、池袋駅からでも10分程度。
以前は数軒ずれたところにありました。
オープン時には、すでに３組ほどお待ちで、その後も常に満席の人気店！
ランチでも予約ができたので助かりました。
オーダーしたのは、今回はイベントだったため、ベジまたはノンベジのミールス。
揚げパンのプーリとライスの合盛り。
左３個を最初に、右の３個を後から食べてくださいとのこと。
最後に食べることの多い、酸味のあるラッサムやヨーグルトが先なのがおもしろかったです。
右下のオレンジは、デザートの人参のハルワ。
食後は、特別メニューのマサラ入りソルトラッシー。
ラッシー＝甘い物というイメージで飲んだ方たちはビックリ！
すっかり忘れていましたが、わたしも最初に日本で飲んだときは「どうして、しょっぱいものを飲むんだろう？」「この飲み物の立ち位置がわからない」ちょっと苦手でした。
でも、アーユルヴェーダ病院でお薬づくりの授業で作ってみたり、現地で食事の最後に飲んだりしているうち、気づいたら大好きな飲物に昇格。
各地で異なる材料などを教わっているうちに、今ではAROUND INDIAの講座でも作り方をお伝えすることも。笑
インドは、クセになるものが多い気がします。
みなさまから「おいしい」「おいしい」と声が上がっていました😊
エー・ラージ情報は、お店のTwitterでもどうぞ。
気になるアーユルヴェーダドーサセットも登場！ティファン（軽食）も充実。お弁当もあります。
胃が疲れているときは、タミルのお粥ポンガルもいいですね。
サンバーと3つの異なるチャツネをセットしたアーユルヴェーダドーサは、uの準備ができています。お願いします pic.twitter.com/QH0oYrnRzt
— 南インド料理 A-Raj（エーラージ） (@araj_ikebukuro) 2019年4月4日
店舗詳細
| 名 称 | 南インド料理 A-Raj（エーラージ） |
| 時 間 | 11:30～14:30(L.O.) 18:00～22:00(L.O.) |
| 定休日 | 火曜日 |
| 電 話 | 03-6915-2824（ランチも予約可） |
| 住所・地図 | 東京都豊島区南池袋2-42-5 Grandstage東池袋1F
有楽町線「東池袋」駅より徒歩1分 近隣にコインパーキングあり |