アーユルヴェーダのこと– category –

テーマは日本の！アーユルヴェーダ 台風19号とタイミングが重なり、アーユルヴェーダ学会は予定していた３日間の内、最終日のみの開催となりました。１日と言っても、内容は充実！！２日分のスケジュールを組み替え、朝から夕までびっしりと講演／発表がつ...

モリンガパウダーを、もっとおいしく！ アーユルヴェーダハーブのモリンガについては、以前ご紹介しましたが、今回はAROUND INDIAお気に入りのモリンガパウダーの使い方をご紹介します。 上記の記事でもご紹介している通り、The Magical Moringa By: Vanit...

このビスケットに出会ったのは、南インド・ケララ州のナチュロパシーフードレストランPathayamでのこと。 おすすめされたビスケット。裏を見ると、アーユルヴェーダの大切なお薬、トリファラにトリカツが入っています！！ パッケージには、チョコチップク...

アーユルヴェーダを学びはじめると、「わたしに合う食べ物・食べ方って、どんなものなのだろう？」という疑問が湧いてくることでしょう。 インドで伝えられてきたアーユルヴェーダ。 その古典のテキストには、日本固有の食材については書かれてはいません...

アーユルヴェーダが東京に集合！ アーユルヴェーダ学会は、どなたでも参加できるお集まりです。東京での開催は稀なので、関東近辺の方チャンスです。 日本のアーユルヴェーダが、東京に大集結する貴重な３日間。 プログラム 12日（土） 老舗アーユルヴェー...

アーユルタイムは、ネパールで最初の大学であり、唯一アーユルヴェーダの学位を得ることができるネパール国立トリブバン大学アーユルヴェーダ校が監修した「マチルス」と、インド産海塩を配合したバスソルトです。ヨガスタジオLAVAとのコラボで、バスクリ...

バラには、本当に農薬や肥料がたくさん必要？ 先日バラをテーマにしたアーユルヴェーダ講座で、ローズウォーターやバラのジャム「グルカンド」を作りたいと思いました。 肌に塗ったり、口に入れるものに、食物用として考えられていない農薬を使ったものは...

2026年2月　サポートサービス終了を考えたのですが、複数ご要望をちょうだいしたため、一旦保留とすることにいたしました。 AROUND INDIAがお手伝いします AROUND INDIAは、インドのアーユルヴェーダ施設への入学・入院のサポートをしています。スクールで...

ギーとは？ ギー GHEEとは、近年日本でも人気が高まっている油脂です。基本的には牛乳を原料としたもの。不純物を取り除いたバターなので、澄ましバターとも呼ばれています。アーユルヴェーダでは、あらゆる脂肪質においてギーが最も良いものとされていま...

町中のホメオパシー薬局 2008年、アーユルヴェーダを学びに来た南インド・ケララ州カヌールという町を歩いていたら「HOMEOPATHY ホメオパシー」という文字が目に入りました。 日本の初島が、常駐医師が不在のため、島民自らが応急処置にホメオパシーを活用...

ナチュロパシーとは？ ナチュロパシー Naturopathyとは、自然療法を意味します。 ナチュロパシーには、いわゆるお薬というものはなく、断食や食事療法を重視しています。病気の原因は、”わるいもの”がカラダに溜まることによるものと考えます。その”わるい...