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行列必至の人気店「ハルダモンカレー」へ｜東京・代々木上原
【街歩きが楽しい代々木上原へ】 ジュバンドーニ JUBAN DO ONIの展示会で、代々木上原のハコギャラリーへ行ってきました。AROUND INDIAは、以前の展示のとき、アーユルヴェーダ講座を担当させていただいたことがあるのです。ジュバンドーニの下着は、肌触... -
7月23日(日)オイルを使った！生活を豊かにするアーユルヴェーダ講座｜スタジオテラス・小田急相模原
【今日から使えるアーユルヴェーダオイル】 インドで3500年以上前から伝わる伝統医学アーユルヴェーダでは、オイルはお薬のひとつで、今でも日々の治療に用いられています。 今回のワークショップでは、アーユルヴェーダのオイルとは？というところから、... -
インド相談室：インドは呼ばれないと行けませんか？
【ほぼ行けます】 「インドに呼ばれる」「インドは呼ばれないと行けない」という言葉があります。 多くのひとが、インドに行ってみたいけれど、まだ行っていない理由として「インドにまだ呼ばれていない」と言います。 実際、インドは呼ばれないと行けない... -
ゾロアスター教徒のカレーを食べてみよう「CARVAAN カールヴァーン」｜神奈川・横浜
先日「YAJ 伊藤武先生コラボ・アーユルヴェーダ講座」の準備で、横浜に集合しました。 場所は、アラブ料理のお店 Carvaan カールヴァーン。 数年前、埼玉・飯能にオープンしたときから気になっていたのですが... -
TOKYO MXテレビ「5時に夢中！」にケララの写真を貸し出しました
5月29日放送の「海外の調理器具」特集に、ケララの調理器具の写真をお貸ししました。米粉やココナッツの蒸しパン、プットゥーが取り上げられるとは、うれしい限り。 上野のヴェジハーブサーガさんで実際にプットゥーを作っている模様が流れて、とってもお... -
インド、再び高額紙幣問題。さよなら2000ルピー札
今も記憶に新しいのが、2016年にインド政府が発表した高額紙幣の廃止。しかも4時間後に廃止！あまりの急さに、市中にはパニックが起こりました。 2016年当時廃止されたのが、当時の500と1000ルピー札の2つ。代わりに導入されたのが、新しい500と2000ルピー... -
なんどでも通いたいスパイスカレー「旧ヤム邸 かまくら荘」｜神奈川・鎌倉
【旧ヤム邸とは？】 「旧ヤム邸」は、大阪発の大人気スパイスカレー屋さん。2021年7月に、鎌倉にもできたので行ってきました。 「旧ヤム邸 かまくら荘」は、由比ヶ浜大通りに面した、とってもいい場所にあります。長谷駅からも徒歩ですぐ。大仏さんや長谷... -
7月1日＆8月5日 YAJ伊藤武先生コラボ 「女神講座 暑期ガルマカーラ」｜東京・西荻窪／オンライン
【伊藤武先生とのコラボ・アーユルヴェーダ講座】 サンスクリット語やマルマヨーガなどで大人気の伊藤武先生によるお話と、AROUND INDIAによる実技の組み合わせというコラボでお届けする、定期アーユルヴェーダ講座のお知らせです。 今回のテーマは、暑期... -
本：「泣いて笑ってスリランカ」紅茶修行から伝わるスリランカのあたたかさ
小田原のTea Factory如春園さんからお借りしてきた、「泣いて笑ってスリランカ」を読みました。 新聞社で働いていた著者 末広美津代さん（通称：ミツさん）が、「紅茶を徹底的に知りたい」と仕事を辞めて、１年間の紅茶修行にスリランカへと向かう、本当の... -
南インド・タミルの飲みもの「ジガルタンダ Jigarthanda」ってなぁに？
【ジガルタンダ Jigarthanda との出会い】 AROUND INDIAがジガルタンダ（タミル語 ஜிகர்தண்டா）と出会ったのは、はじめてチェンナイに行ったとき。たしか、2010年ごろのこと。 Murugan Idlli shopというお店で夕飯を食べていたら、子供も大人も、やけに頼... -
神奈川県初出店！スパイス＆ハーブ専門店「神戸スパイス」｜神奈川・横浜
2022年10月に、横浜駅東口「横浜ベイクォーター」３階にオープンした、神戸スパイスに行ってきました。 神戸スパイスは、2012年創業のスパイスやハーブのお店です。AROUND INDIAは、これまでオンラインショップでお世話になっていたのですが、商品を見なが...
