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  • ハルダモンカレー
    カレー・インド料理

    行列必至の人気店「ハルダモンカレー」へ|東京・代々木上原

    【街歩きが楽しい代々木上原へ】 ジュバンドーニ JUBAN DO ONIの展示会で、代々木上原のハコギャラリーへ行ってきました。AROUND INDIAは、以前の展示のとき、アーユルヴェーダ講座を担当させていただいたことがあるのです。ジュバンドーニの下着は、肌触...
    2023-07-08
  • インドでアーユルヴェーダオイル作りを学ぶAROUND INDIA田村
    AROUND INDIAからのお知らせ

    7月23日(日)オイルを使った!生活を豊かにするアーユルヴェーダ講座|スタジオテラス・小田急相模原

    【今日から使えるアーユルヴェーダオイル】 インドで3500年以上前から伝わる伝統医学アーユルヴェーダでは、オイルはお薬のひとつで、今でも日々の治療に用いられています。 今回のワークショップでは、アーユルヴェーダのオイルとは?というところから、...
    2023-06-15
  • 呼ばれなくても行ける国インド
    基本のき

    インド相談室:インドは呼ばれないと行けませんか?

    【ほぼ行けます】 「インドに呼ばれる」「インドは呼ばれないと行けない」という言葉があります。 多くのひとが、インドに行ってみたいけれど、まだ行っていない理由として「インドにまだ呼ばれていない」と言います。 実際、インドは呼ばれないと行けない...
    2023-06-01
  • Carvaan 横浜 ランチ ゾロアスターカレー
    カレー・インド料理

    ゾロアスター教徒のカレーを食べてみよう「CARVAAN カールヴァーン」|神奈川・横浜

    先日「YAJ 伊藤武先生コラボ・アーユルヴェーダ講座」の準備で、横浜に集合しました。 場所は、アラブ料理のお店 Carvaan カールヴァーン。 数年前、埼玉・飯能にオープンしたときから気になっていたのですが...
    2023-05-31
  • puttu
    カレー・インド料理

    TOKYO MXテレビ「5時に夢中!」にケララの写真を貸し出しました

    5月29日放送の「海外の調理器具」特集に、ケララの調理器具の写真をお貸ししました。米粉やココナッツの蒸しパン、プットゥーが取り上げられるとは、うれしい限り。 上野のヴェジハーブサーガさんで実際にプットゥーを作っている模様が流れて、とってもお...
    2023-05-30
  • さよなら2000インドルピー札
    ニュース!

    インド、再び高額紙幣問題。さよなら2000ルピー札

    今も記憶に新しいのが、2016年にインド政府が発表した高額紙幣の廃止。しかも4時間後に廃止!あまりの急さに、市中にはパニックが起こりました。 2016年当時廃止されたのが、当時の500と1000ルピー札の2つ。代わりに導入されたのが、新しい500と2000ルピー...
    2023-05-21
  • 旧ヤム邸 かまくら荘 ランチ 2種あいもり
    カレー・インド料理

    なんどでも通いたいスパイスカレー「旧ヤム邸 かまくら荘」|神奈川・鎌倉

    【旧ヤム邸とは?】 「旧ヤム邸」は、大阪発の大人気スパイスカレー屋さん。2021年7月に、鎌倉にもできたので行ってきました。 「旧ヤム邸 かまくら荘」は、由比ヶ浜大通りに面した、とってもいい場所にあります。長谷駅からも徒歩ですぐ。大仏さんや長谷...
    2023-05-17
  • 2023年夏 YAJ・AROUND INDIAコラボ・アーユルヴェーダ講座 ガルマカーラ
    みんなのアーユルヴェーダ スクール / 施設

    7月1日&8月5日 YAJ伊藤武先生コラボ 「女神講座 暑期ガルマカーラ」|東京・西荻窪/オンライン

    【伊藤武先生とのコラボ・アーユルヴェーダ講座】 サンスクリット語やマルマヨーガなどで大人気の伊藤武先生によるお話と、AROUND INDIAによる実技の組み合わせというコラボでお届けする、定期アーユルヴェーダ講座のお知らせです。 今回のテーマは、暑期...
    2023-05-09
  • 泣いて笑ってスリランカ
    カレー・インド料理

    本:「泣いて笑ってスリランカ」紅茶修行から伝わるスリランカのあたたかさ

    小田原のTea Factory如春園さんからお借りしてきた、「泣いて笑ってスリランカ」を読みました。 新聞社で働いていた著者 末広美津代さん(通称:ミツさん)が、「紅茶を徹底的に知りたい」と仕事を辞めて、1年間の紅茶修行にスリランカへと向かう、本当の...
    2023-04-17
  • Jigarthanda ジガルタンダとは?
    カレー・インド料理

    南インド・タミルの飲みもの「ジガルタンダ Jigarthanda」ってなぁに?

    【ジガルタンダ Jigarthanda との出会い】 AROUND INDIAがジガルタンダ(タミル語 ஜிகர்தண்டா)と出会ったのは、はじめてチェンナイに行ったとき。たしか、2010年ごろのこと。 Murugan Idlli shopというお店で夕飯を食べていたら、子供も大人も、やけに頼...
    2023-04-14
  • 神戸スパイス 横浜ベイクォーター店 外観
    お店・モノ・場所

    神奈川県初出店!スパイス&ハーブ専門店「神戸スパイス」|神奈川・横浜

    2022年10月に、横浜駅東口「横浜ベイクォーター」3階にオープンした、神戸スパイスに行ってきました。 神戸スパイスは、2012年創業のスパイスやハーブのお店です。AROUND INDIAは、これまでオンラインショップでお世話になっていたのですが、商品を見なが...
    2023-04-13
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  • GREENS AYURVEDAスタッフたちとAROUND INDIA田村ゆみ
    みんなのアーユルヴェーダ スクール / 施設

    【満員御礼】本場のアーユルヴェーダを体験する9泊10日「2023 アーユルヴェーダ病院リトリート」南インド・ケーララ州

    更新情報 2月24日 カンヌール空港便が運休となり、第二の最寄であるカリカット空港集合に変更いたしました。それに伴い、往路の一泊がデリーからムンバイに変更になりました。 2月28日 早期割引が終了いたしました。 3月2日 旅行会社さんにご用意いただ...
    2022-12-13
  • 新大久保イスラム横丁 Green Nasco 外観
    お店・モノ・場所

    イスラム横丁のインド食材店「Green Nasco」と「The Jannat Halal Food Shop」|東京・新大久保

    【ここはどこ?まるで異国な新大久保界隈】 最近は韓国のイメージが強い新大久保ですが、韓流ブームが来る前から、珍しい料理がいっぱいの人種のるつぼ。学生のころ、祖母とアジア料理の屋台村に行ったり、ミャンマーの発酵させたお茶っ葉サラダを食べに行...
    2019-08-13
  • 松田椿油店の伊豆産オイルと椿油の絞りカス
    ホームレメディ / 家庭療法

    日本古来の洗髪法、松田椿油店の「椿油シャンプー」をやってみよう!

    【椿油づくりの副産物】 椿油は日本古来のヘアケアオイルとして有名ですが、実は椿油を作るときの副産物がシャンプーになるそうなのです。 伊豆・伊東にある松田椿油店さんで、その昔ながらのシャンプー法を教わりました。 上の写真は、店内にある年代物の...
    2020-03-24
  • インド国鉄IRCTCの新しいホームページ
    基本のき

    新しくなったインド国鉄 IRCTCのホームページで、電車を予約してみよう!

    2020年1月22日 海外発行クレジットカードでの購入について情報を修正加筆しました。 【2018年7月 IRCTCまたもリニューアル!】 またもや大きな変更があり、戸惑ってます。5ヶ月前にご紹介した、インドのオンライン電車予約が便利に!外国人ツーリスト枠が...
    2018-07-13
  • ゴア。道を聞いた商店・キリスト教
    基本のき

    インドのスマホ決済アプリ「Paytm ペイティーエム」を使ってみました

    【日本より一歩先に、キャッシュレス化が進むインド】 今回ご紹介するPaytmは、インドで人気のキャッシュレス決済システムです。 日本でも最近Paypayが急速に広まってきましたが、あれはインドのPaytmが基になっています。インドでキャッシュレス化が進む...
    2018-05-14
  • 南インドの3等車、いろんな言語が飛び交います
    基本のき

    インドは何語?ナマステってどこでも通じるの?

    【マルチリンガル大国】 インドの言葉と聞いて、どんな言葉をイメージしますか? アジア系のお店で見かける文字?ナマステ? 実はインドで使われている言葉は、私たち日本人からするとびっくりするほど多いのです。 インドの憲法で認められている公用語は...
    2017-05-10
  • 食べ合わせチャレンジ、バナナミルク編
    ホームレメディ / 家庭療法

    悪い食べ合わせのバナナと牛乳。改善できるかチャレンジしてみよう!

    【その食べ合わせ、あなたに合っていますか?】 アーユルヴェーダでは、食べ合わせというものがとても大切。 https://around-india.com/food-combination-01/ 「バナナと牛乳を一緒に食べる」ことは、アーユルヴェーダでは体に良くないとされています。 で...
    2016-12-07
  • アーユルヴェーダ自然のお薬4:キュアリングのいらない伝統製法の玉締めごま油
    基礎講座

    アーユルヴェーダ自然のお薬4:キュアリングのいらない伝統製法の玉締めごま油

    【アーユルヴェーダとごま油】 ごま Sesame तिल [/pullquote-right]アーユルヴェーダといえば、ごま油を使ったマッサージを連想される方も多いのではないでしょうか?ごま油は、アーユルヴェーダの古典テキストにも、油脂の中で最もおすすめされるものと書...
    2017-05-08
  • 基本のき

    インドビザ!5年有効の「電子ツーリストビザ e Tourist VISA」を取得する方法

    2019年9月に取得したときの情報です。2020年1月27日 入国ルート、出国ルートを最新情報に修正しました。 【インドビザの変更は、ある日突然に】 インドビザの変更は、突然やってきます。AROUND INDIAは年に一度程度インドに行きますが、申請の度、なにか...
    2019-09-18
  • インドの電車 チェアカー
    基本のき

    インドのオンライン電車予約が便利に!外国人ツーリスト枠が取れます。

    更新情報: 2020年1月 こちらの記事を書いた後、IRCTCのサイトがリニューアルされたため、別の記事を作成しました>> 新しくなったインド国鉄 IRCTCのホームページで、電車を予約してみよう!を参照してください。 【インドの電車予約革命?!】 イ...
    2018-02-24
  • インド荷物 AROUND INDIA田村ゆみ
    基本のき

    インド相談室:荷物をたくさん持ち帰りたいです。何かいい方法はありませんか?

    【AROUND INDIAのやりかた】 最近ちょこちょこ「荷物をたくさん持ち帰りたいのですが、どうやって持ち帰っていますか?」というご質問をいただくので、AROUND INDIAなりの方法をご紹介します。 インドから液体を郵送するのがむずかしくなってしまったので...
    2020-01-14

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