路地を彷徨いたどり着く バラナシで、地元民・旅行者問わずオススメされたのが、Blue Lassi ブルーラッシー！ 旧市街の小道をさまようのが楽しいバラナシですが、初心者にはちょっとむずかしいです。 メインガート付近で行Continue reading 昔ながらのラッシー屋さん「Blue Lassi」｜ウッタルプラデーシュ州バラナシ
5月28日「itten vol.3@MOKICHI FOODS GARDEN」出店｜神奈川・ 茅ヶ崎
一点ものが集まった移動式小店 ittenitten vol.03 in 茅ヶ崎 茅ヶ崎エリアで人気のビア＆ベーカリーレストラン MOKICHI。 古い工場をリノベーションした建物、緑が気持ちのいいお店です。 5月28日はContinue reading 5月28日「itten vol.3@MOKICHI FOODS GARDEN」出店｜神奈川・ 茅ヶ崎
むずかしくない本「暮らしのアーユルヴェーダ」を毎月3名様にプレゼント！
ご愛読に感謝をこめて！ 2014年に制作したむずかしくないアーユルヴェーダの本「暮らしのアーユルヴェーダ – Good life with Ayurveda」。 わたしがアーユルヴェーダを学ぶなら、どう習いたContinue reading むずかしくない本「暮らしのアーユルヴェーダ」を毎月3名様にプレゼント！
次は2025年！ヒマラヤの聖者が集まるお祭「クンブメーラ Kumbh Mela」｜ウッタルプラデーシュ州プラヤーグラージ
クンブメーラとは？ 「ヒマラヤの聖者が、数年に一度、山から降りてくるクンブメーラというお祭がある」 10年ほど前、まだ北インドに行ったことがなかったAROUND INDIA。 ヒマラヤは、南インド・ケララ州から電車で3日Continue reading 次は2025年！ヒマラヤの聖者が集まるお祭「クンブメーラ Kumbh Mela」｜ウッタルプラデーシュ州プラヤーグラージ
4月17日をもって、Jet Airwaysが全便運航中止になりました！
4月17日の発表によると、25年愛されてきたインドの航空会社Jet Airwaysが、17日をもって全ての国内線／国際線の運航を中止しました！ 資金繰りができるまでということのようですが、再開の見通しはたっていません。 Continue reading 4月17日をもって、Jet Airwaysが全便運航中止になりました！
ミールス大好評！南インド料理「エー・ラージ A・Raj」｜東京・池袋
４月某日「モダンアーユルヴェーダ会社訪問と南インドごはん」というミニツアーを行いました！ 南インドごはんの会場は、池袋の人気南インド料理店エー・ラージ。 日本で働く南インドご出身の方々からも、とても評判がよいお店で、食べContinue reading ミールス大好評！南インド料理「エー・ラージ A・Raj」｜東京・池袋
月2回限定のインド料理『ヨルカメ feat. meCURRY』｜神奈川・鎌倉
ヨルカメとは？ 鎌倉で人気のゲストハウス亀時間では、月2回、第1＆第3土曜日の夜に、ヨルカメという食堂が開かれます。 現在腕を奮っているのは、me CURRY！me CURRYのお料理については、先日お邪魔した『ミールスContinue reading 月2回限定のインド料理『ヨルカメ feat. meCURRY』｜神奈川・鎌倉
北関東でスリランカ料理！「錫蘭食堂 コジコジ」｜茨城・水戸
スリランカと南インド？ ひいひいおじいちゃんが植樹した桜を見に、はじめての水戸へ行きました。 せっかく行くなら、カレーを食べたい。スリランカ料理のコジコジに決定！ 場所は、国道123号からちょっと入ったところ、茨城大学のContinue reading 北関東でスリランカ料理！「錫蘭食堂 コジコジ」｜茨城・水戸
身近なインドの代替医療「ホメオパシー Homeopathy」とは？
町中のホメオパシー薬局 2008年、アーユルヴェーダを学びに来た南インド・ケララ州カヌールという町を歩いていたら「HOMEOPATHY ホメオパシー」という文字が目に入りました。 日本の初島が、常駐医師が不在のため、島民Continue reading 身近なインドの代替医療「ホメオパシー Homeopathy」とは？