2018年6月– date –
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基本のき
スパイスは機内持ち込み禁止です
【インド発便を利用する際の注意】 お土産などに買ってしまいがちなスパイスですが、機内持ち込みは禁止です。スーツケースなどに入れて預けましょう。 ANAのホームページより インド発便における香辛料の機内持込禁止について インド政府機関(Bureau of ... -
ホームレメディ / 家庭療法
アーユルヴェーダ自然のお薬9:12枚で元気に長生き!?聖なる葉っぱ「トゥルシー/ホーリーバジル Tulasi Tulsi」
【トゥルシー/トゥラシーとは?】 トゥルシーとは、ホーリーバジルのことです。トゥルシは北インドのヒンディー語で、アーユルヴェーダの古典で使われているサンスクリット語ではトゥラシと呼びます。この記事では、通り名であるトゥルシーで呼びますね。... -
ニュース!
【注意】2018年6月23日〜プラスチック禁止令が施行されます!|マハラシュトラ州
更新情報 2018年7月4日 現地状況をアップしました。2018年6月26日 罰金徴収状況をアップしました。 【プラスチック製品の使用にご注意ください!】 在ムンバイ日本国総領事館よりメールが届きました。2018年6月23日より、正式にプラスチック禁止令が施行... -
カレー・インド料理
石垣島で本格南インド料理!「ケララキッチン Kerala Kitchen」|沖縄・石垣島
【石垣島でケララ出身シェフが腕をふるいます】 沖縄・那覇のスパイスカレーゴカルナ Gokarnaに続き、石垣島でもインド料理をいただいてきました。しかもシェフのご出身は、AROUND INDIAの大好きな南インド・ケララ州!石垣島にはもう一つネパール系のお店... -
カレー・インド料理
ご飯に合います!さらりとスパイシーなバターチキンカレー「ゴカルナ Gokarna」|沖縄・那覇
【沖縄でインド料理】 沖縄・那覇のスパイスカレー ゴカルナ Gokarnaへ行ってきました! 那覇高校の真向かいにある、緑がアクセントカラーのお店です。 一人でも食べやすいカウンター席と、テーブル席があります。 オーナーの日山さんは、東京のご出身。カ... -
ホームレメディ / 家庭療法
アーユルヴェーダ自然のお薬8:90種を超える栄養素、おならが臭くなくなる?!モリンガ(ドラムスティック) Moringa
【モリンガとは?】 モリンガとは、ここ数年人気急上昇のアーユルヴェーダハーブ。 英語:Drumstickサンスクリット語:Shigru शिग्रु和名:ワサビノキ学名:Moringa Oleifera インドのアーユルヴェーダ薬局などでは、サンスクリット語のShigruの方が... -
インド旅日記
デリー発ショートトリップ①夜行バスで行く!避暑地アルモラ|ウッタラカンド州クマオン県
【涼しさ求めて山へ!】 インドは、暑い国というイメージが強いですが、実は暑さばかりではありません。北上したり、山の上に行くと、ヒマラヤのようにマイナス〇〇℃と、かなり寒くなります。 インド号というユニットを組んでいたころ、相方のヒロセが北部... -
お店・モノ・場所
アルナングシュ・チョウドリィ来日公演に行ってきました|神奈川・大磯「今古今」
神奈川・大磯にある今古今(こんここん)で、タブラの未来の巨匠アルナングシュ・チョウドリィの公演が開かれました。 ひょうたんランプの灯りの中、キリムの絨毯に腰をおろします。 アルナングシュ・チョウドリィさんは、未来のタブラの巨匠と噂される実... -
お店・モノ・場所
インドで食べる外国料理!人気シェフ ジェイミー・オリヴァーのイタリアン「Jamie’s Italian」|デリー
【世界中に店舗を有すJamie's Italian】 日本でも人気が高いイギリス人シェフ ジェイミー・オリヴァー。 彼のイタリアンレストラン Jamie's Italianは、世界中に約60店舗もあるそうです。首都デリーは、いろんなおいしいものが集まる場所。Jamie's Italian... -
カレー・インド料理
バナナの葉に包まれた本格スリランカ料理「スパイシービストロ タップロボーン」|東京・青山
【スリランカのお母様による独自ブレンドスパイス!】 先日友人に教わって「おいしそう」「食べてみたい」と思ったスリランカ料理のランプライス。 近くでお仕事が入ったので、これはチャンスとタップロボーンにお邪魔してきました! ベ―スはスリランカの... -
AROUND INDIAからのお知らせ
【終了】7月1日『マサラワーラーの食べさせられ放題』|神奈川・茅ヶ崎
イベント当日の模様をアップしました! 2018年6月24日17時〜の第5部を追加しました。アジアハンター出店決定しました。 2018年6月18日現在の空席状況を追加指しました。 2018年6月15日現在の空席状況を追加指しました。 2018年6月14日現在の空席状況を追加...
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