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南インド料理 ケララキッチン石垣島 チャパティミールス

石垣島で本格南インド料理!「ケララキッチン Kerala Kitchen」|沖縄・石垣島

Home > インドのこと > 石垣島で本格南インド料理!「ケララキッチン Kerala Kitchen」|沖縄・石垣島
南インド料理 ケララキッチン石垣島 チャパティミールス

投稿日: 2018-06-17// 最終更新日: 2021-01-17//  by 田村 ゆみ//

南インド料理 ケララキッチン石垣島 チャパティミールス

もくじ

  • 石垣島でケララ出身シェフが腕をふるいます
  • 注文したもの
  • 店舗詳細
  • インド料理さんマップ

石垣島でケララ出身シェフが腕をふるいます

沖縄・那覇のスパイスカレーゴカルナ Gokarnaに続き、石垣島でもインド料理をいただいてきました。
しかもシェフのご出身は、AROUND INDIAの大好きな南インド・ケララ州!石垣島にはもう一つネパール系のお店もあるそうですよ。

日本のアーユルヴェーダハーブ生産の第一人者もだま工房さんと、アーユルヴェーダの情報サイトアーユルヴェーダライフの安藤さんに、ご一緒させていただきました。

日本のアーユルヴェーダの近況を伺ったり、楽しい交流会♩

もだま工房の彦田さん高木さん、アーユルヴェーダライフの安藤さんご夫妻、ケララキッチンシェフのデービッドさんとAROUND INDIA田村ゆみ

ケララキッチンに向かう場合、車はおすすめいただいた「新栄公園駐車場」に停めたら、約徒歩2分とても便利な距離でした。

「げんき食堂」というお店の看板が目印です。
(以前のお店のものなのだそうで、今後はケララキッチンに置き換わるかもしれませんね。)

  • 石垣島のインド料理、ケララキッチン入り口
  • 石垣島のインド料理、ケララキッチン入り口

二階に上がりましょう。店内は、お座敷とテーブル席があります。
インド料理屋さんというより、居酒屋感も残っていて、不思議と落ち着きます。

注文したもの

普段召し上がっている方の注文を真似るとアタリが多いので、今回も習ってチャパティミールス!他のお店では、ライスかナンがセットになっていることが多いので、チャパティセットはちょっと珍しいですね。

カレーは、チキン・キーマ・ベジタブル・ダル(豆)から2種選びます。
ダルがおいしいそうなので、ダルとキーマにしました。

南インド料理 ケララキッチン石垣島 チャパティミールス

ダルおいしいー。カレーリーフも効いた、南インド味。塩気もちょうどよかったです。
キーマも鉄板のおいしさです。

ココナッツチーズナンとチキンティッカもご相伴にあずかりました。ナンは香ばしくておいしいし、チキンはやわらかく仕上がってます。

食後はホットチャイ。
ケララらしくカルダモンがふわーっと香りました。
石垣島の旅で、ケララのインド料理という選択肢もおすすめです!

南インド料理 ケララキッチン石垣島 ホットチャイ

店舗詳細

名 称南インド料理 ケララキッチン石垣島
Facebook
電 話0980-87-5519
時 間11:00〜15:00、18:00〜22:00
定休日日曜日
住所・地図沖縄県石垣市美崎町10-17 那須ビル 2F
近隣の有料駐車場を利用。

インド料理さんマップ

AROUND INDIAに掲載しているインド料理屋さんマップです!地名からお店情報を探してみてくださいね。

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カテゴリー: インドのこと, カレー・インド料理タグ: ケララ

この記事を書いた人

主宰 田村ゆみ
定期的にインドを訪れながら、 ためして楽しいインド旅とアーユルヴェーダ情報を日本で紹介しています。
インド政府認定機関アーユルヴェーダ パンチャカルマセラピスト|製薬コース修了|診断コース修了|ハタヨガTTC修了|カラリパヤットゥ セラピスト|アーユルヴェーダ病院提携 詳しくはこちら≫

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