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【終了】6月2日『暮らしのアーユルヴェーダ ビギナーズクラス』ワークショップ
アーユルヴェーダはじめませんか？ インドで約5000年前から伝えられてきた元気の知恵。世界３大伝承医学のひとつアーユルヴェーダ。今回のワークショップでは、はじめての方も、本を読んで挫折してしまった方も、気楽にご参加いただける、むずかしくないア... -
【移転】マドゥライ出身シェフが腕をふるう南インド料理「ダルマサーガラ Dharmasagara」｜東京・銀座
人気が出る前から、いつもドーサがありました 人気が高まり、最近ではいろんなレストランで食べられるようになってきた南インド料理ドーサ。 ドーサ Dosa とは？クレープのように薄焼きにしたもの。家庭用はソフト、レストランはパリパリが多いイメージ。... -
〜2018年7月14日「インド 木版更紗 – 村々で出会った文様の原形」展｜岩立フォークテキスタイルミュージアム
貴重な木版コレクション [pullquote-right]木版 ブロックプリントとは、木の版で模様を付けたインドの布。産地は様々。[/pullquote-right] 岩立フォークテキスタイルミュージアムで4月5日より開催の木版展。 インドの布の中でも人気が高いので、目にしたこ... -
〜4月8日「橋本孝久 個展 Deep Little Jungle」｜東京・渋谷
ミティラー画とは？ ミティラー画とかマドゥバニ画と呼ばれる、インドの絵。目にしたことがある方も多いのではないでしょうか？AROUND INDIAは、いつの頃からかこの絵が大好きでした。 名前の由来は、インド北東部ビハール州のネパールにほど近いところに... -
【終了】6月2日 季節の特別クラス『暮らしのアーユルヴェーダ 』春から梅雨へ｜東京・祐天寺
6月2日、アーユルヴェーダの特別講座の講師を務めさせていただきます！ 通常3回連続で行っているKairos Yoga主催の「暮らしのアーユルヴェーダ講座」でお伝えしている、季節に合わせた過ごし方。今回は、その季節と季節の合間の、特別な過ごし方を実践して... -
絶品南インド・ミールス！手食も歓迎「南印度ダイニング ポンディバワン」｜神奈川・武蔵新田
南インドの旧フランス領 ポンディシェリのごはん 二人のタミル人からポンディシェリのおいしいごはんを勧められ、堪らずに向かった先はポンディバワン。 ポンディバワンのポンディとは、ポンディシェリというインドの中でフランス領だった土地の名前。その... -
【終了】11月22日『気軽に作って楽しく食べる – アーユルヴェーダのおうちごはん』｜東京・大田文化の森
更新情報おまけのおやつメニューを追加しました。当日の模様を追加しました。 おうちで作れる簡単ひとりごはん 食べるものが体を作る、とわかってはいるけれど...。「毎日スパイスを使ったアーユルヴェーダ的ごはんを作るなんて、私には無理...」とあきら... -
【終了】11月25日『はじめてのアーユルヴェーダ』ワークショップ｜東京・駒沢公園
更新情報当日の模様を追加しました。 アーユルヴェーダはじめませんか？ インドで約5000年前から伝えられてきた元気の知恵。世界３大伝承医学のひとつアーユルヴェーダ。今回のワークショップでは、はじめての方も、本を読んで挫折してしまった方も、気楽... -
入り口からノックアウト！「シバカリーワラ Siva Curry Wara」｜東京・三軒茶屋
インド料理通にも人気のお店！ シバカリーワラ、AROUND INDIAが長く行きたいと恋いていたお店のひとつです。 印度料理研究会などでインド料理好きの面々におすすめのお店を教えていただくと、シバカリーワラは頻出！ ますます行きたくなるばかり。 祐天寺... -
「印度料理研究会」に参加してみよう｜神奈川・相模原／東京・高井戸
印度料理研究会とは？ 印度料理研究会というFacebookグループがあります。趣旨は、 バター・チキン、ナーン、タンドリー・チキンだけがインド料理じゃない！ インド料理を日本人向けにアレンジした料理ではなく、インドの方に納得してもらえるような『現地... -
〜2017年9月24日(日)「畠中光享コレクション〜インドに咲く染と織の華」松濤美術館
インド中央部マディヤプラデーシュ州の民族画ゴンドアートを日本に紹介されているTouch the Gondさんに教えていただいたすてきな展覧会情報です。 個人所有のインド布の展覧会 こちらの展覧会は、日本画家の畠中光享氏所蔵のインド手仕事布を展示している...
