インドのこと– category –
インドの基本情報、インド関連ニュース、日本や諸外国で訪れたインド料理レストラン情報などなど。
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入り口からノックアウト！「シバカリーワラ Siva Curry Wara」｜東京・三軒茶屋
インド料理通にも人気のお店！ シバカリーワラ、AROUND INDIAが長く行きたいと恋いていたお店のひとつです。 印度料理研究会などでインド料理好きの面々におすすめのお店を教えていただくと、シバカリーワラは頻出！ ますます行きたくなるばかり。 祐天寺... -
10/6まで！エア・インディア秋のキャンペーンでインド各地へ5万円台〜
エア・インディア航空券セール！ インドの航空会社Air Indiaの秋のキャンペーン、格安航空券情報です。 インド旅行を計画中の方には、かなりオススメのチケット。 ※復路1月5・6日の便はご利用いただけません。 デリー・ムンバイ行き 53,000円（税別）～ そ... -
9/24まで限定！シンガポール航空インド往復5万円台〜
シンガポール航空70周年記念「LUCKY7限定運賃」と称して、 インドの４都市への航空券が限定セール中です！ 対象都市は、 アムリトサル(TR) ジャイプール(TR) ラクナウ(TR) アーメダバード デリー 出発地は、 東京 大阪 名古屋 福岡 広島 旅行期間は、2017... -
インドのお祭：花飾りとバナナの葉の大ご馳走「オナム Onam」｜ケララ州
ケララの収穫祭 オナム Onam ケララ州で盛大に祝われるお祭は２つ。オナム Onam（オーナム ഓണം）とヴィシュー Vishuです。 毎年8月〜9月ごろに開かれるオナムは、ケララ州が採用しているマラヤラム暦で一番最初のチンガム月 Chingam に豊穣をお祝うお祭。... -
【 相談室 】インドの食器についたシールがはがれなくて困っています
あらゆる食器にシールが貼られています インドの食器や調理器具には、かなりの割合でシールが貼られています。会社やブランドシールや値札……。せめて底面に貼ってもらえたらうれしいのですが、食材を載せる側に貼ってあるのです。 厄介なことに、なかなか... -
【 相談室 】インドで預けたものに、字を書かれてしまいました
商品に直接書く インドには、日本とはちょっと違う「あー、あるある！！」というネタが転がっています。 その一つが、商品やモノに直接値段や文字を書いてしまうこと。 ステンレス素材や、鉛筆なら消せるのですが、木製品に書いてしまうことも！ 結局おも... -
インドでは紅茶カフェチェーンも人気！「Tea Trails India」｜ムンバイ・インド各地
世界の紅茶をカジュアルに楽しもう！ インドでは、コーヒーチェーンだけでなく、おしゃれにアレンジしたチャイなどが飲めるティーチェーンも増えています！2016年、Chaayosというチェーンが、国鉄IRCTCとタイアップして、全25種類（アレンジを入れると12,0... -
「印度料理研究会」に参加してみよう｜神奈川・相模原／東京・高井戸
印度料理研究会とは？ 印度料理研究会というFacebookグループがあります。趣旨は、 バター・チキン、ナーン、タンドリー・チキンだけがインド料理じゃない！ インド料理を日本人向けにアレンジした料理ではなく、インドの方に納得してもらえるような『現地... -
8月21日〜「オドロキのインド」シリーズ NHK BS プレミアムカフェ
NHK BSで放送された過去の名番組の再放送！ 「オドロキのインド」シリーズと題し、今週月〜水までインドです。 曜日は、女優・菅野美穂さんの北インド・リシケシのシヴァナンダアシュラムや、小学校訪問など。インドでヨガを学びたい方必見ですね。 菅野美... -
〜2017年9月24日(日)「畠中光享コレクション〜インドに咲く染と織の華」松濤美術館
インド中央部マディヤプラデーシュ州の民族画ゴンドアートを日本に紹介されているTouch the Gondさんに教えていただいたすてきな展覧会情報です。 個人所有のインド布の展覧会 こちらの展覧会は、日本画家の畠中光享氏所蔵のインド手仕事布を展示している... -
スリランカ人シェフのフレッシュスパイス料理「King Lion キングライオン」｜神奈川・溝の口
溝の口のスリランカ料理 旧来の友人夫婦が経営する川崎・梶が谷のイタリア料理屋「ザッキ（ZACCHI）」へランチへ行こうと思ったら、残念ながらお店のお休みにかぶってしまいました。 それでは、近くのカレーにプラン変更しましょう。久しぶりに溝の口のス...
