インドのこと– category –

インドの危険度 「インドって怖くない？？」「女性一人で行って平気なの？！」 インドに行く前は「怖そう」「気を許してはいけない」イメージがありました。 日本で取り上げられるインドは、女性の性被害、山道での事故、電車事故、ヨガや宗教の変わった部...

ハジアリとは？ ４度目のムンバイにして、はじめて訪れたハジアリ（Haji Ali）。 アラビア海に伸びる白い道。その先に浮かぶように見える建物に目を惹かれていました。 ハジアリは、イスラム教徒にとっての聖地のひとつです。 Eyewitness Travel Guide: In...

おいしいベンガル料理が食べたい。 South City Mallから歩いてすぐにある、伝統ベンガル料理レストランSholo Ana Bangali。コルカタに数店舗かまえる、地元の人にも外国人にも人気のお店です。 注文したもの あらかじめコルカタのおいしいもの情報、おすす...

1970年代から愛され続けてきた西洋民芸の店グランピエ。 東京店は、青山のキラー通りにあります。 この日は「森の彼方から来たフォーククラフト」展のために、お店に出ているインドものはかなり減っているとのことでしたが、それでもまだまだ健在。 グラン...

気軽に行けない、混沌のオールドデリー インドの首都デリーの中でも、いつも道が混雑していて、人々が忙しく働いている活気のある場所オールドデリー Old Delhi。 サイクルリキシャや乗り合いオート、大八車に、頭に物を乗せた人、スナックの入ったバケツ...

藤沢の新しいインド料理 一日お仕事に没頭しようと、コワーキングスペースのNEKTON藤沢に行ってきました。 NEKTONでは、毎日違ったシェフのごはんがいただけるのですが、なんと今年から土曜日ランチはインド料理になっていました。作っているのはSpice Sal...

  ムンバイのコンカンフードショップで思わず買ってしまった、木製の子供用キッチンツール。 おもちゃのインドのキッチンツール：ムンバイ編とは、また全然違う内容です。バリがあるのは同じです ;-) コンカン Konkanとは？ インド西部のカルナタカ-...

ダバインディアは、ミールスもカレーも揃っています ティファンという南インドの軽食（ドーサ各種、ウッタパン、ワダ）や、サラダ、パコラやボンダなどの揚げ物、タンドール釜を使った料理、ナンなどの主食類、単品カレー類、ミールス２種（ノンベジのダバ...

持ち帰れたインド 「持ち帰りたいインド」という本をご存知ですか？ 文庫版より少し大きくて手に持ちやすいサイズのほどよい厚みの本の中に、昔から大切にされてきた手仕事、おしゃれインド、ちょっと笑っちゃうインド、混沌インド…。めいっぱいにインドが...

エア・インディア航空券セール！ インドの航空会社Air Indiaの春のキャンペーン、格安航空券情報です。 6月30日以前にインド旅行を計画中の方には、かなりオススメのチケット。 ※GW期間はご利用いただけません。 有効期限が90日と長いので、ゆっくり周りた...

由比ヶ浜大通りに面する、かわいいインド料理屋さん 鎌倉に2016年6月に新オープンした「鎌倉バワン Kamakura Bhavan」に行ってきました！ 店内には、カウンター４席とテーブルが３つあります。 この日は、唯一空いていたカウンター席へ。目の前に積まれた...