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カレー・インド料理
回廊が楽しいローリー・ベイカー建築の「Indian Coffee House」|Trivandrum, Kerala
Indian Coffee House Indian Coffee Houseは、インド全土に約500店舗も展開しているチェーン。珍しいのが、一連の労働者協同組合によって運営されているということ。はじまりはイギリスの統治下にあった1940年代。でもインド独立を経て1950年中頃になると... -
カレー・インド料理
ちょっと豪華に本格インド料理「Great India Restaurant」|Wellington, NZ
ワーキングホリデーで夫婦でNZにいたとき、ルームシェアしていた友人と3人で旅に出ました。 それまで私たちが住んでいたのは、Mt Manganuiという街。日照時間が最も長くて、ニュージーランド人が人生を終えたいという海辺の小さな街でした。 ヘリコプター... -
カレー・インド料理
住みたくなる街、妙蓮寺のインド・ネパール料理店「ドワリカズ Dwarika’s」|神奈川・妙蓮寺
妙蓮寺という魅力 はじめて降り立った妙蓮寺駅。改札からすぐに妙蓮寺があり、OKストアのような大型店も駅至近にありながらも、個人商店が多く並んでいました。 今回訪れたドワリカズがあるのは、池の畔商店街のアーケードのなか。駅から徒歩5分ほどで、ア... -
カレー・インド料理
読んでから行くとさらに楽しい!エリックサウスマサラダイナー|東京・神宮前
この立地でこのゆとりある快適さ リトルモアの福桜さんと、フォトグラファーの望月さんと、エリックサウスマサラダイナーへ行ってきました。ミヤシタパーク斜め向かいに建つ、GEMS神宮前ビルの5階に入っています。 ゆったりとしたソファー席がダイナー... -
みんなのアーユルヴェーダ スクール / 施設
みんなのアーユルヴェーダトリートメント「J WELLNESS CIRCLE at TAJ GREEN COVE RESORT & SPA KOVALAM」ケララ・コーヴァラムビーチ
施設情報 施設名J WELLNESS CIRCLE at TAJ GREEN COVE RESORT & SPA KOVALAM付属施設/サービス英語、ヨガ、シャワー施設のサイトやSNS公式サイト申込方法直接、サイト上のフォームから住所G. V. Raja, Road, Vattappara, Thiruvananthapuram, Kerala ... -
インド旅日記
インドの寺院:南インド・ケララ州にたったひとつのパラシュラーマ寺院で行う先祖供養の儀式に行ってきました Parasurama Temple|Thiruvallam, Kerala
コヴァーラムからトリヴァンドラム市内に向かう道中で、すごく気になる寺院を見かけました。オートリキシャのドライバーに聞いてみると「パラシュラーマのお寺」とのこと。パラシュラーマは、海に沈んでいたケララを陸に引き上げたという神話や、伝統武術... -
AROUND INDIAからのお知らせ
7月7日 祝16周年『エコモノ市』に出店します!|神奈川・辻堂 ecomo
AROUND INDIAのご近所に、エコモ ecomoというすてきなお店があります。オーガニック食品、化粧品、地元の野菜、パタゴニア製品、パン、レストランなど、いろいろ詰まっていて、月に一度エコモノ市というイベントが開催されています。 次回7月開催のエコモ... -
ホームレメディ / 家庭療法
除虫菊パウダーとドクダミを、虫除けに使ってみよう
虫との境界線 虫が増えてきたので、除虫菊でコーラムをつくりました。コーラムの「歓迎する」という意味には反しているかもしれないけれどご容赦ください。虫もわたしもお互いが快適に過ごすための境界線みたいなイメージで。 ちなみに除虫菊には魚毒性が... -
カレー・インド料理
インドスイーツと軽食を楽しむ!トウキョウ ミタイワラ (Tokyo MithaiWala)|東京・西葛西
新鮮なインドスイーツが勢揃い インド人のジャイータさんとトウキョウ ミタイワラ (Tokyo MithaiWala)へ行ってきました。 西葛西駅から徒歩すぐの場所にある、すてきな外観のお店。日本のよくあるインド料理屋さんと一線を画すのは、入るとまずショーケ... -
カレー・インド料理
行列必死の人気店!Spice Curry 丸祇羅(マルマサラ)|神奈川・横浜
ディープな伊勢崎町エリアにある、丸祇羅へ行ってきました。人通りの多いイセザキモールから、少し入ったここは夜の街。丸祇羅は昼のみの営業なので、まだ人通りが少なく、独特な雰囲気を楽しむことができます。 真っ直ぐに伸びたコンクリートの階段を上が... -
基礎講座
アーユルヴェーダ自然のお薬18:ブラッククミンはどっち?
違うもので同じ名前 インドは広い。地域の違いや、宗教の違いなどで、同じものでも呼び名がちがうなんてことがしばしばあります。 そのひとつとして挙げられるのがブラッククミン。AROUND INDIAがアーユルヴェーダで教わったものと、ブラッククミンとして...