もくじ
パキスタンのおじさんが営むタージマハール
小田急江ノ島線「湘南台」駅から徒歩5分程のTaj Mahal タージマハール。
右の入り口がインド・パキスタン・スリランカ食材店、左がレストランに分かれています。
奥の厨房スペースは繋がっています。
おじさんはパキスタン人。
以前はインド・パキスタン産の食材が多かったのですが、近年スリランカ産が急増。
海老名のアシアナキッチンや綱島のAGMトレーディングなどスリランカ系ムスリムの食材店多いですね。
AROUND INDIAは、今日はアーユルヴェーダトリートメントの ポディキリ の材料ドライココナッツ、チャイ用の茶葉、体を洗うのにも使えるひよこ豆の粉 ベサンを買いにやってきました。
お肉コーナー
ハラルミートです。脳みそもありますよ。
スパイス、料理の素、豆類、米、オイル、ジュース、ドライフルーツ
ホールスパイスは小袋で売られているので、お試し買いにおすすめ。大袋はありません。
ミックススパイスも各種揃っています。
スナック
サモサです。
以前、礼拝の金曜日スペシャルと言われた気がしましたが、現在は日替わりで魚 または 卵です。
レストランメニュー
ランチは、チキンカレーかベジタブルカレー。
ディナーはチキン、マトン、チャナ(ひよこ豆)か単品メニューです。
昔々ブッフェの頃にお邪魔しましたが、最近は来ていないのでまたの機会に。
店舗詳細
名 称 | Taj Mahal タージマハール |
電 話 | 0466-43-1765 |
定休日 | 無休 |
時 間 | 10:00 – 22:00 金曜日のみ 15:00-22:00 |
住所・地図 | 神奈川県藤沢市湘南台1-25-17 |