2020年– date –
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【 相談室 】 アーユルヴェーダセラピスト です。インドに行ったことがなく自信がもてません
アーユルヴェーダセラピスト さんのお悩み この件に関するご相談は、これまで定期的に受けてきました。 日本で学ぶことで抱きやすい感覚のようですね。 アーユルヴェーダは、ちょっとマニアック。 リラックスや美容としてではなく、アーユルヴェーダ自体を... -
【 相談室 】インドのものが手に入らなくて困っています
物流が滞っています コロナの影響で、まだまだ物流が滞っています。 AROUND INDIAのもとにも、影響を受けてお困りの方からのご相談が今も続いています。 わたしも5月、7月、９月に注文したものが、まだ届かない状況です。 発送方法は郵便局のSpeedpost（EM... -
食べ物について考える本「地球のごはん」世界30か国80人の”いただきます！”
こんにちは、AROUND INDIA主宰の田村ゆみです。今回ご紹介するのは、大好きな「地球シリーズ」。このシリーズとの出会いは、20年以上前のことでした。下北沢のビレッジバンガードで平積みされていた第一弾「地球家族」、世界の中流家庭にお邪魔して、あら... -
ケララの観光事業が再開へ！
Outlook Travellerによると、南インド・ケララ州の観光業が正式に再開する見込みです。 DeepLによる翻訳を載せておきます。原文はOutlook Travellerでどうぞ。 数ヶ月間の封鎖を経て、ケララ州政府は10月までに同州での観光活動を開始する予定である。 こ... -
２ヶ月使ったチベット医学メンツィカン製「美容クリーム」
続けて使ってみよう ６月は、さっぱりタイプのインドのアロエベラジェルを使ってみました。 7〜８月は、正反対のこっくりタイプのクリーム。 2019年に入門コースに参加した、チベット医学暦法大学メンツィカン製の美容クリーム2種です。 当時、担当医師か... -
クリスチャンの味を求めて「Jose Farms Homestay ホセ ファームズ ホームステイ」｜ケララ・コーチン（コチ）
食べてみたいごはん 2010年、南インド・ケララ州中部の都市コーチン（コチ）（コチ、cochin、kochi）へ行きました。 アーユルヴェーダを学んだ街Kannur カヌールで考えると、駅の近くが便利なので、Ernakulam Town駅の近くに泊まることに決定。 滞在中にや... -
暑い日限定！シッダ医学の知恵「 発酵 水ご飯 / Pazhaya soru / Neeragaram」レシピ
「 発酵 水ご飯 / Pazhaya soru / Neeragaram」とは？ 南インド・タミルナドゥ州に伝わるシッダ医学のDr T Thirunarayanan（CTMR所長）から教わった、夏の朝限定の飲み物をご紹介します。 「 発酵 水ご飯 / Pazhaya soru / Neeragaram」は、この地方の伝統... -
アーユルヴェーダって何に効くの？
アーユルヴェーダに対する最初のイメージは「なにか体に良さそうなもの」という感じでした。独学でヨガをしていたとき、古い本に「アーユルヴェーダ」という文字を見つけたのです。 気になりました。そしてヨガのなかでも浄化療法というものに惹かれました... -
コロナで見えてきた、アーユルヴェーダの明るい未来
アーユルヴェーダに関する興味深い動向がBio Spectrumに掲載されていたので、DeepLで機械翻訳したものを載せておきます。 原文は、こちら>> India to transform AYUSH into mainstream system of medicine 先週開催された「India Healthcare Week - ... -
アーユルヴェーダミニブック「#４ Massage / マッサージ」ができました！
アーユルヴェーダミニブックは、アーユルヴェーダグッズや知恵の活用にちょっと役立つ取扱説明書です。 最新作は「マッサージ」。写真の緑色のものです。 オイルを買ったものの、どう使ったらいいのかわからなくって。 まだ勇気が出なくて使ってないんです... -
本：まるで辞書なスリランカ料理レシピ集「PUBLIS Traditional Cookery Sri Lanka」
まさにスリランカ料理の生き字引き スリランカで、すてきなレシピ本を見つけました♩薬草のお粥や、ホームレメディとしての使い方なども書いてあり、即購入を決定。 レシピを書いたのは、歴史あるMount Lavinia Hotel マウント・ラビニア・ホテルの料理長Pu...
