クリスチャンの味を求めて「Jose Farms Homestay ホセ ファームズ ホームステイ」｜ケララ・コーチン

食べてみたいごはん

2010年、南インド・ケララ州中部の都市コーチン（コチ、cochin、kochi）へ行きました。
アーユルヴェーダを学んだ街Kannur カヌールで考えると、駅の近くが便利なので、Ernakulam Town駅の近くに泊まることに決定。

• 滞在中にやりたいことは、カヌールでカラリパヤットゥの住み込み修行に入る前に、必要なものを買う。
• まだ食べていないケララのクリスチャンの料理をいただく。
  

そうして見つけた宿は、Jose Farms Homestay！
Joseというお名前からしてクリスチャン。
地図をみる限り、理想的な駅近な立地。買い物にも便利そう。

何より、食事のページにしっかりメニューまで掲載されていて、食へのこだわりが感じられます。

ふわっと疑問が湧かなかったわけではありません。
駅前でFarm 農園？ Homestay ホームステイ？大きな街なのに不思議だな。

到着したのは夜でした。
外階段を上がり、外廊下を進んで、３階の一室へと案内されました。

このときはまだ知らなかったのですが、インドのホームステイは、いわゆる家族のように泊まることではない場合が多い<です。オーナーの敷地内にあるとか、オーナーも同じ建物に住んでいるとか、ホテルではなくホームステイのようなイメージで家庭的に運営していますという意味だったことも。

Jose Farms Homestayの場合、同じ建物の一階にJoseさん一家が住んでいます。
お腹ペコペコ。事前に夕食をお願いしていてよかった！

Joseさん「卵カレーでいいですか？」
AROUND INDIA 田村「はい、お願いします」

ホームステイだからと、Joseさんのお宅で食事を囲めると勘違いしていたので、部屋でひとりごはんで少し寂しい。
でも久しぶりのケララ料理はうれしい。
食べ慣れた味のエッグカレーとは違いましたが、ここにクリスチャンらしさが入っているのかはわかりません。

朝ごはん

ここは駅の近くのはずなのに、ココナッツの木で囲われ静かです。
朝ごはんをお願いしに、Joseさんのお宅にピンポーンと行きました。

食堂は、また別の専用の建物でした。

中央にキリストが飾られています。
一人なので、広々とした空間が、孤独感を募ります。

胡椒がたっぷりかかったオムレツ、トースト、茹でバナナ、チャイでした。

ジャムは残念。統治の歴史を考えると、おいしそうなのに不思議です。

駅の反対側でした

「Fort Cochinに行きたい」というとマップをくれました。
ローカルバス、ジェッティー（船）を乗り継いで向かうとのこと。
バス停は駅と反対方向でした。

電車に乗るためには、オートリキシャでぐるーっと回って線路を越えて行くのでした。
（徒歩なら、陸橋もあるそうです）

この緑いっぱいな環境はすばらしいし、Joseさんも親切です。
バイクレンタルができたら、すごく楽そうです。

宿詳細

名称	Jose Farms Homestay ホセ ファームズ ホームステイ
電話	+91 484 220 7478
住所・地図	38/733, Opp: Kadavanthra Market, Kadavanthra Road,, Gandhi Nagar, Elamkulam, Kochi, Kerala 682020