2020年9月– date –
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カレー・インド料理
カウンターに集うネパールカレー屋さん「奈央屋(ナオヤ)」|東京・八王子
今回お邪魔したのは、ネパールカレー 奈央屋(なおや)さん。 町田街道の並木道沿いにあるお店です。並びのコインパーキングに停めて、お店へ。 コーヒー屋さん、クレープ屋さんもある、おもしろい一角。 JR西八王子駅からも徒歩5分なんですって。アクセス... -
アーユルヴェーダのこと
インド相談室:「 アーユルヴェーダセラピスト です。インドに行ったことがなく自信がもてません」
【アーユルヴェーダセラピスト さんのお悩み】 この件に関するご相談は、これまで定期的に受けてきました。 日本で学ぶことで抱きやすい感覚のようですね。 アーユルヴェーダは、ちょっとマニアック。 リラックスや美容としてではなく、アーユルヴェーダ自... -
ニュース!
インド相談室:「インドのものが手に入らなくて困っています」
【物流が滞っています】 コロナの影響で、まだまだ物流が滞っています。 AROUND INDIAのもとにも、影響を受けてお困りの方からのご相談が今も続いています。 わたしも5月、7月、9月に注文したものが、まだ届かない状況です。 発送方法は郵便局のSpeedpost... -
カレー・インド料理
食べ物について考える本「地球のごはん」世界30か国80人の”いただきます!”
こんにちは、AROUND INDIA主宰の田村ゆみです。今回ご紹介するのは、大好きな「地球シリーズ」。このシリーズとの出会いは、20年以上前のことでした。下北沢のビレッジバンガードで平積みされていた第一弾「地球家族」、世界の中流家庭にお邪魔して、あら... -
ニュース!
ケーララ(ケララ)の観光事業が再開へ!
Outlook Travellerによると、南インド・ケーララ(ケララ)州の観光業が正式に再開する見込みです。 DeepLによる翻訳を載せておきます。原文はOutlook Travellerでどうぞ。 数ヶ月間の封鎖を経て、ケーララ(ケララ)州政府は10月までに同州での観光活動を... -
ホームレメディ / 家庭療法
2ヶ月使ったチベット医学メンツィカン製「美容クリーム」
【続けて使ってみよう】 6月は、さっぱりタイプのインドのアロエベラジェルを使ってみました。 7〜8月は、正反対のこっくりタイプのクリーム。 2019年に入門コースに参加した、チベット医学暦法大学メンツィカン製の美容クリーム2種です。 当時、担当医... -
お店・モノ・場所
クリスチャンの味を求めて「Jose Farms Homestay ホセ ファームズ ホームステイ」|ケーララ(ケララ)・コーチン(コチ)
【食べてみたいごはん】 2010年、南インド・ケーララ(ケララ)州中部の都市コーチン(コチ)(コチ、cochin、kochi)へ行きました。 アーユルヴェーダを学んだ街Kannur カンヌール(カヌール)で考えると、駅の近くが便利なので、Ernakulam Town駅の近く...
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