インドのこと– category –
インドの基本情報、インド関連ニュース、日本や諸外国で訪れたインド料理レストラン情報などなど。
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カレー・インド料理
消えゆくイラニカフェ文化2「Yazdani Bakery ヤズダニベーカリー」|ムンバイ
消えゆくイラニカフェ文化 1「Sassanian Boulanjerie サッサニアンブーランジェリー」|ムンバイの第2弾です。 昔は、日本の銀行でした Yazdani Bakeryは、1951年創業のイラニカフェ(イラン系カフェ)です。 ムンバイ・フォート地区、証券取引所やスター... -
カレー・インド料理
西インド・マハラシュトラ州の家庭料理を食べよう「レカ 葛西本店」|東京・葛西
レカとは? 日本のインド人街と呼ばれる江戸川区の葛西エリアにある、インド料理レストラン レカ Rekaに行ってきました!テレビや雑誌に取り上げられることも多いお店で、最近では、ご子息“よぎさん”が、日本初のインド人政治家として、江戸川区議に選出さ... -
お店・モノ・場所
Wifi完備!モダンオーストラリア料理カフェ「Ivy & Bean」|北インド・デリー
デリーで滞在したホテル。あいにく部屋の中は、wifiが圏外。仕事ができるお店を探してみましょう! 訪れたのは、Ivy & Bean。こだわりのデザイナーズショップなどが集まるShahpur Jatにある、オーストラリア系レストラン。モダンオーストラリア料理を... -
お店・モノ・場所
バスタオルまで手織り!織物工房「Lokanath Weavers」|ケララ州カンヌール(カヌール)
はじめてのカンヌール(カヌール)産織物製品は、無印良品でした AROUND INDIA主宰の田村がアーユルヴェーダを学んだ小さな町カンヌール(カヌール) Kannur。 2010年ごろでしょうか、無印良品のキッチンマットの商品ラベルに「インド・カンヌール(カヌー... -
カレー・インド料理
消えゆくイラニカフェ文化 1「Sassanian Boulanjerie サッサニアンブーランジェリー」|ムンバイ
イラニカフェとは? イラニカフェとは、Irani Cafe=イラン系のカフェのことです。ゾロアスター教系のイラン人が、インドに持ち込んだもの。最盛期には、インド全土で350店もあったのだとか! ムンバイよりも、東インド・ハイデラバード辺りに多く残ってい... -
インドのこと
空港から15分。ショッピングにも便利な5つ星ホテル「The Grand New Delhi」|デリー
巨大ショッピングモールが徒歩ですぐ デリー空港での乗り継ぎや深夜便で時間を持て余してしまう。だけど、市内まで足を伸ばすのはちょっとという時に便利なホテルをご紹介します。 AROUND INDIAが、デリー乗り継ぎの空き時間や最後のショッピングに、よく... -
インドのこと
昔ながらのラッシー屋さん「Blue Lassi」|ウッタルプラデーシュ州バラナシ
路地をさまよう バラナシで、地元民・旅行者問わずオススメされたのがBlue Lassi/ブルーラッシー! 旧市街の小道をさまようのが楽しいバラナシですが、初心者にはちょっとむずかしいです。メインガート付近でBlue Lassiへの行き方を尋ねたら、寡黙な若者... -
インドのこと
ヒマラヤの聖者が集まるお祭「クンブメーラ Kumbh Mela」に行ってきました|ウッタルプラデーシュ州プラヤーグラージ
クンブメーラとは? 「ヒマラヤの聖者が、数年に一度、山から降りてくるクンブメーラというお祭がある」10年ほど前、まだ北インドに行ったことがなかったAROUND INDIAにとって、ヒマラヤは、南インド・ケララ州から電車で3日かかる遠い遠い山で、ヨガの先... -
インドのこと
4月17日をもって、Jet Airwaysが全便運航中止になりました!
4月17日の発表によると、25年愛されてきたインドの航空会社Jet Airwaysが、17日をもって全ての国内線/国際線の運航を中止しました! 資金繰りができるまでということのようですが、再開の見通しはたっていません。 ANAとのコードシェア便も多く、幅広い路... -
インドのこと
ミールス大好評!南インド料理「エー・ラージ A・Raj」|東京・池袋
4月某日「モダンアーユルヴェーダ会社訪問と南インドごはん」というミニツアーを行いました! 南インドごはんの会場は、池袋の人気南インド料理店エー・ラージ。 日本で働く南インドご出身の方々からも、とても評判がよいお店で、食べログTOP5000にも選ば... -
インドのこと
月2回限定のインド料理『ヨルカメ feat. meCURRY』|神奈川・鎌倉
ヨルカメとは? 鎌倉で人気のゲストハウス亀時間では、月2回、第1&第3土曜日の夜に、ヨルカメという食堂が開かれます。 腕を奮うのは、me CURRY!me CURRYのお料理については、先日お邪魔した『ミールスとTシャツとインド旅の報告会』に行ってきました|...