2021年2月– date –
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カレー・インド料理
TV:「スパイス香る!カレー聖地巡礼 ~リモート大作戦~」でカレー修行を覗いてみよう
【スリランカ・南インド・ネパールの料理】 NHK総合で、現地のカレーをリモートで学ぶという、コロナ禍ならではの番組が放送されます! リモートで修行されるのは、南インド、ネパール、スリランカ 3つの地域の美味しいカレー ミールス ダルバート ライス&... -
ニュース!
スリランカの ターメリック が危機?!
【どうして ターメリック が危機なの?】 AFPBB Newsによると、スリランカで ターメリック の入手が困難になっているとのこと。ターメリックは、スリランカ料理やアーユルヴェーダの薬づくりに欠かせないスパイスです。 https://around-india.com/medicine... -
みんなのアーユルヴェーダ スクール / 施設
3/14 第1回スリランカ大使館イベント「ドクターCTスキャンのアーユルヴェーダ講座」|オンライン
AROUND INDIAは、ちょうど一年前、スリランカでDr CTスキャンと異名をもつアーユルヴェーダドクターの診察を受けていました。 脈からヒーリングまで扱う、まさにCTスキャンな診察!その模様は、以下の記事でどうぞ。 https://around-india.com/srilanka-ay... -
インドのこと
2月末まで。旅と山と足湯を楽しむ「TABI FESTA」開催中|箱根・NARAYA CAFE
【店主安藤さんとの出会い】 箱根で人気の足湯カフェNARAYA CAFE(ナラヤカフェ)。店主の安藤義和さんは、大の旅好きです。 わたしが初めてお会いしたのは、3年限定ユニット「インド号」として活動していたときのこと。小田原ブックマーケットという楽し... -
アーユルヴェーダのこと
インドビザ緩和!患者からのSOSで政府が動き、アーユルヴェーダ治療が受けられるようになりました
【患者さんからのSOSで動いた政府】 アーユルヴェーダに関する最新のビザ情報が届きました。 ここ一年ほどコロナの影響で、一般向けのインドビザは停止されていましたが、「登録医療機関でアーユルヴェーダ治療を受けることを目的にインドに訪れる場合は、...
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