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ひっそりと心地いい和の異空間「インド料理 想いの木」|東京・神楽坂

2024 8/28
インドのこと カレー・インド料理
2024-08-28
当ページのリンクには広告が含まれています。
神楽坂 想いの木 ランチ

『ケララ秘伝
暮らしのアーユルヴェーダ』
伊藤武・田村ゆみ共著

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『アーユルヴェーダと〇〇 vol.1 パンチャカルマ基本編』田村ゆみ著

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もくじ

神楽坂にたたずむ、こだわりのインド料理店

Diyaの理恵さんと、神楽坂の想いの木へランチに行ってきました。
鎌倉の野草の先生ひさよさんに、おすすめしてもらったお店です。

飯田橋駅でGoogle mapでナビをセットして、神楽坂通りをのんびり歩いていました。

神楽坂 善國寺
夏祭りの気配
獅子ではなく虎なのがめずらしい

「もうすぐ着きそう」と気にしていたつもりが、いつの間にか通り過ぎていました。
「おかしいなぁ」と、元の道を戻ってみると、今度はお店の入り口を発見!
瞬きで見逃してしまったのかもしれないというほど、ひっそりと隠れ家感のある入り口。
インド料理屋さんとは気づかない人も多いのでは?

開店と同時に、店員さんのご案内について暖簾をくぐると、まっすぐな階段がのびていました。
その先のドアを入ると、今度は嗅覚を刺激。白檀かな。すごく落ち着く香りが満ちていました。
10歳未満のお子様はご入店できないそうなので、10歳になるまで待ってお出かけくださいね。

オーダーしたもの

ナンは紀州備長炭で焼き、サフランライスは魚沼産こしひかりと100%サフランで炊くなど、こだわりの食材。
雰囲気や食材などから、日本人のお店かと思ったらインド人シェフだったのが意外でした。
しかも作り置きをせず注文が入ってから作るため、シェフを3名置いていると、サイトに書いてありました。

ランチには、カレー1種にナンまたはライスを選択する「一輪への想い」と、カレー2種とハーフ・サフランライスとハーフ・ナンどちらも付く「木への想い」の二種類がありました。

本日のカレーは、野菜カリー、バターチキンカリー、ココナッツエッグカリーの3種類が用意されていて、そのうち野菜とココナッツエッグにしました。
ひょっとしたら、ココナッツエッグは南インドでは?と思った方もいらっしゃるかもしれませんが、表メニューの記述ミスのようで、手元のメニューでは南インドとなっていましたよ。
追加でラッサム、そしてナンはチーズナンに変更しました。
インド南北折衷。

ちなみにチーズナンは、ブルーチーズバージョンもあります。めずらしいですね。

まずはこだわりお野菜のサラダから。ドレッシングも人参から手作りされています。

つづいてラッサム。

辛味は、中くらいの2辛にしました。
辛味マイルド、具材たっぷりでおいしかったです。

食事の後は、ご近所の美篶堂(予約制)に製本グッズを買いにいきました。
続いて紙のサンプルを見に、竹尾 見本帖本店へ行くと……おや?
さっき見たばかりの美篶堂の商品が置いてあり、帰宅後に本を読んでいたら“見本帖本店2F内に美篶堂ショップがあります”と書いてありました。

美篶堂とつくる はじめての手製本
著:美篶堂
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ポチップ


AROUND INDIAが今まとめているアーユルヴェーダ本は、もうすぐ印刷工程にすすめるかなという段階。
引き続きがんばります。

店舗詳細

名称インド料理 想いの木
HP|食べログ|Twitter
電話050-5593-4728
時間11:30 – 14:30(L.O. 14:00)
17:30 – 21:30(L.O. 20:45)
“※令和6年2月6日より、一時的に上記タイムスケジュールにて営業致します。”
休日月曜日
※月曜日が祝日の場合、翌日火曜日が定休
臨時休業もあるので、Twitterをチェックしてください。
住所・アクセス東京都新宿区神楽坂5-22 KS神楽坂2F
電車の場合:大江戸線「牛込神楽坂」より徒歩約3分
JR「飯田橋駅」より徒歩約6分
インドのこと カレー・インド料理
カレー インド料理 東京
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