インドのこと– category –

最新版は、ますますディープに 『地球の歩き方 インド 2025～2026』が、3月21日発売予定です。ただいまご予約受付中。 AROUND INDIAは「アーユルヴェーダの本場、南インド」588-589ページを書かせていただいているので、ぜひアーユルヴェーダ旅の参考にし...

鹿島神宮と香取神宮へ 茨城県の鹿島神宮と千葉県の香取神宮に行ってきました。この二社は古くから一対と考えられていて、どちらにも地震を起こす大鯰を封印した石があるのです。 最初は「地震が多い地域だったから、同じように封印したのかな？」と思って...

インドの電圧・コンセントの形状 日本の電圧100Vに対して、インドの電圧は220～240V。コンセントの形状は、複数が混在しています。B、B3、BF、C、D、マルチあたりを見かけます。マルチなら、日本のコンセントもそのまま挿すことができます。 インド日本電...

YAJ 伊藤武せんせいとのコラボ・アーユルヴェーダ講座開催の地「西荻窪」に、インド系食材のお店がオープンしていました。 これまで、講座で覚えた材料を「どこで買えますか？」「この辺りで、インド食材が手に入るお店はありますか？」とご質問いただくこ...

成田山一粒丸とは？ AROUND INDIAは、アーユルヴェーダを筆頭に、昔ながらのお薬に興味があります。今の人も昔の人も、地球上のどこに住んでいる人だって、体調を崩すのは当たり前。どうにかして生き延びてきたから今があると思うのです。 さて、今回伺っ...

アーユルヴェーダの調べ物をしていると「論文にアクセスできない！」ということがしばしばあります。購読契約をしている機関に所属している人だけが参照できるので、契約していないサービスの論文は読めません。「探している答えが書かれていそうなのに読...

J-WAVEの高橋さんとご一緒に錦糸町のダルメロに行ってきました。進化系インド料理がいただけるワインとスパイス小料理のお店。ケララ大好きなAROUND INDIAとしては、ロゴがマラヤラム語（ケララのことば）なのがグッときます。 この投稿をInstagramで見る ...

南インド愛が溢れるお店 京都にお勉強に行ってきました。夜ごはんは、カメラマンでありインド哲学ヴェーダンタの学習者でもある望月小夜花さんに、ハルヒナ スパイス&フードに連れて行っていただきました。前回お会いした時にお話を伺っていたので、と...

はじめての金沢に行ってきました。目的は、北陸大学の劉園英先生による漢方のお勉強と、金沢の昔のお薬模様の探索です。このことについては、また別の記事で書きますね。せっかくの金沢ですから、インド亜大陸の料理屋さんを探してみました。宿泊するOMOの...

「麒麟の世界バイト図鑑（MBS放送）」11月20日(水)放送のテーマは「日本や世界の景気がいい現場であの人がガチでバイト！仕事の奥深さや働く人の熱い思いとは？」 そこで、あの世界最大の洗濯工場ドービーガートとハーバード大学も研究するお弁当配達ダッ...

ネワール族にタカリ族、なにを食べよう 巷で大人気のガンジーTのせつこさんと、新大久保のネパール料理屋「ナングロガル」へ行ってきました。 この投稿をInstagramで見る Setsuko Hasegawa(@setsukohasegawa)がシェアした投稿 ネパール人の家族やカップル...