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西荻ラヒのハリームとナン

パキスタン料理と安西水丸さん「ラヒ パンジャービー・キッチン」|東京・西荻窪

Home > インドのこと > カレー・インド料理 > パキスタン料理と安西水丸さん「ラヒ パンジャービー・キッチン」|東京・西荻窪
西荻ラヒのハリームとナン

投稿日: 2019-06-16// 最終更新日: 2020-12-06//  by 田村 ゆみ//

もくじ

  • カレーと講座
  • メニュー
  • 2019年6月某日 注文したもの
  • 店舗詳細

カレーと講座

ラヒ パンジャービー・キッチン (Rahi Punjabi Kitchen)は、JR中央線「西荻窪」駅南口から徒歩3分ほどの場所にあるパキスタン料理のお店です。

AROUND INDIAは、西荻窪で開催されるYAJとのコラボ講座の日は、カレーをセットにすることが多いのです。

この日は大雨。インドで食べて気に入った、イスラム系シチュー ハリーム/キチュラー のようなものが食べたいと思い、パキスタン料理屋さんへ行きました。

店内には、テーブル席とカウンター席があります。
本コーナーもありました。

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店内にはパキスタン(かな?)のミュージックビデオが流れています。

随所にあるイラストが、あまりにかわいくて、何度もキョロキョロしてしまいました。
ナンを焼いている人、演奏している人たち、ラヒ パンジャービー・キッチンの風景などなど。

西荻ラヒの安西水丸さんのイラストのカード

安西水丸さんの作品とのこと。
展覧会を独り占めにしたような感覚でした。お店のカードもかわいいです。

イラストレーター 安西水丸
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メニュー

メニューは羊のスネ肉をとろとろに煮込んだカレー paya パヤや、お目当の豆と肉の優しいカレー haleem ハリーム、砂肝カレーなどがありました。

ライスかナンから選びます。

ひよこ豆のヨーグルトサラダとラッシー付き。
ラッシーは一杯おかわりできます。

気になるバジルジュースなるものもありました。

2019年6月某日 注文したもの

西荻ラヒのハリームとナン

もちろん、今回のお目当だったハリーム!
インドのムスリム地域でいただいて以来、すごく気に入ったメニューです。
玉ねぎ、レモンをかけて、パリッとしたナンにつけて食べるのが好き。

西荻ラヒのハリーム。生姜、レモン、玉ねぎをトッピング

パキスタンパンジャビのソウルフードなのだそう。
辛さは中くらいにしました。辛さが苦手な方でも、きっと大丈夫。
豆とお肉がとろりと煮込まれ形を無くし、マイルドな食感に優しいスパイシーさ。わたしは、このくらい好みです。

付け合せのひよこ豆のヨーグルトサラダも、ラッシーもおいしかったです。

パキスタンにおけるアーユルヴェーダや、こちらではビリヤニにローズウォーターは使わず、キウラウォターを使うことなど教わってから、ローズがテーマの講座入りしました。

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店舗詳細

名 称 ラヒ パンジャービー キッチン Rahi Punjabi Kitchen
電 話 03ー3331ー7860
時 間 平日 6pm-11pm
土日祝 12pm-3pm(L.O.2:30pm)、 6pm-11pm
定休日 月
祝日の場合、火
米不定休あり
詳細は、お店のtwitterで確認してください。
住所・地図 東京都杉並区西荻南3-15-17-2F

AROUND INDIAに掲載しているインド料理屋さんマップです!地名からお店情報を探してみてくださいね。

これからのクラス

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カテゴリー: カレー・インド料理タグ: 日本, パキスタン

この記事を書いた人

主宰 田村ゆみ
定期的にインドを訪れながら、 ためして楽しいインド旅とアーユルヴェーダ情報を日本で紹介しています。
インド政府認定機関アーユルヴェーダ パンチャカルマセラピスト|製薬コース修了|診断コース修了|ハタヨガTTC修了|カラリパヤットゥ セラピスト|アーユルヴェーダ病院提携 詳しくはこちら≫

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