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ケララミールスとこだわりの一品メニュー「とら屋食堂」|東京・西荻窪

とら屋食堂のケララベジミールス

2回目は”とらや食堂”

YAJとのコラボ講座の時は、西荻窪界隈の気になるインド料理屋さん巡りも楽しんでいます。

AROUND INDIA・YAJ伊藤武コラボ講座【 終了 】2019年 6〜8月 AROUND INDIA・YAJコラボ講座 vol.3|東京・西荻窪

2回目にお邪魔したのは、とらや食堂!
Google mapで辿っていくと、「南インドミールス」と書いた緑色の旗がはためいていました。

お店の看板は「とびうおKitchen」と出ていますが、安心してドアをくぐりましょう。
※とびうおKitchenというスリランカ料理のお店を間借りされています。

その後、独立オープン。ミールス屋 とら屋食堂になりました。

メニュー

ランチ

ミールスです。付け合わせのうち、3種の野菜料理は変化します。
現地食堂のように、おかわり自由なシステムです。(豆のドーナツ ワダを除きます)

左から、ミールスの説明と食べ方。一品料理やドリンクなどのオプションメニュー。特別なごちそうサッディヤメニューです。ピンクウォーターも入ってます。

ディナー

こちらもミールスですが、お昼と盛り付けも変わっています!

西荻窪とら屋食堂のディナーメニュー

注文したもの

2018年11月某日

西荻窪南インド料理とらや食堂のミールス

お米にダルがかかった、ケララの風を思わせるミールス♩
3種類の野菜料理は、左から、キャベツ、ビーツ、春菊。
春菊も合います!わたしはビーツのパチャディが大好きなので、とってもうれしかったです。

ワダが揚げたてなのもすごくうれしい!やっぱりできたて最高です。
サンバルのオクラやトマトも鮮やか。お野菜たっぷりで、胃に負担がかからないお味。
みなさんから、おかわり大人気だったのも、よーくわかります。

一品料理のオーダーもどんどん入っていました。
みなさん、既に一品料理のおいしさをご存知な様子。

西荻窪南インド料理とらや食堂のとらさんわたしは講座前で頭をスッキリさせておくために、消化を軽くしておきたかったので、おかわりガマン。サンマのマサラロースト、牡蠣のアチャールなど、食べたい一品メニューも、次回のお楽しみに。

しめはチャイを別オーダー。
ケララでは、ランチ後にチャイを飲む習慣はないのですが、こればかりは現地でも欲しくなってしまうのです。
甘さを「控えめ」や「たっぷり」などオーダーできます。

肉祭りなどイベントもされているそうなので、ぜひ行ってみてくださいね。

2018年12月某日

またまたお邪魔してきました。

食後のスッキリ感がとてもいいのです。

今回の日替わりお野菜三種は、人参、ビーツ、白菜でした。人参の甘みが、とてもおいしく、他のものともすごく合ってて、お替り。

現在、東京・大森のケララの風IIで開催中の、いろんなお店のミールスが食べられるフェア記念ブック。
掲載店の割引クーポン付き。

カレーリーフ限定販売中。
AROUND INDIAでは、昨年、屋外に地植えして、急激に手持ちが寂しくなってしまったカレーリーフを補充できました。
生まれた環境が違えば、強さも違うはず♩アーユルヴェーダ自然のお薬2:カレーリーフ栽培日記

今日も満足!さーて、講座へ行ってきます😀

2019年1月某日

さて、月イチ恒例のようにお邪魔してます とら屋食堂さん。

今回は講座の後の初ディナー。
ディナーミールスは、一皿目が揚げたてのワダ、チャトゥニ、人参のコサンバリというサラダ。
豆からできたワダ。そしてにんじんサラダに入った豆。インド料理は、本当に豆使いがすごい。

西荻窪とら屋食堂のディナーミールス

そしてメインのベジミールス。体が温まる根菜がメイン。

西荻窪とら屋食堂のディナーミールス

透き通った軽いサンバル、ラッサムにダル。
さつまいも・フェンネル・フェンネルの根茎の組み合わせは、蓮根の歯ごたえもよく、マンゴーアチャールも油っこくなく、とてもおいしかったです!

シメはカルダモンのおいしいチャイでした。
たくさんいただいたけれど、自宅に着くころには胃がすっきりでした。

2019年8月某日

曲がりカレーから、独立オープンされたとら屋食堂さんへ。

ディナーミールスを注文。
最初に、イドゥリーかワダを選択します。

続いてディナーミールス。
ゴーヤの苦味、さらっとしたラッサムの辛味、ダルの甘みと、バランスよくいろんな味をいただけました。

今回は、オプションでエリンギのアチャールを追加しました。
まるで鮑のステーキ!おいしいです。

西荻窪とら屋食堂 エリンギのアチャール

アーユルヴェーダでは、消化のために、食事のときは水はあまり飲まないように勧められていて、わたしも普段あまりたくさん飲まないようにしているのですが、このときは講座の後で喉がカラカラ。
大きなカップでお水を3杯、さらにカレーの水分、アップルシードル1杯飲みました。
でも!とら屋食堂ミールスは消化がスムーズ。3時間後には、ほぼ消化完了です。

おいしく食べて、食べた後もスッキリ。
夜にもおすすめな”とら屋食堂”です。

とら屋食堂のミールスを楽しむAROUND INDIA

店舗詳細

名 称とらや食堂 Toraya Syokudo, South Indian Meals Restaurant
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電 話03-6454-7745
時 間11:30 – 14:30 (L.O.)
18:30 – 21:00 (L.O.)
定休日不定休
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住所・地図東京都杉並区西荻窪北3-18-6
JR中央線「西荻窪」駅より徒歩3分駐車場なし。