イラニカフェとは？
イラニカフェとは、Irani Cafe＝イラン系のカフェのことです。
ゾロアスター教系イラン人がインドに持ち込んだそうで、最盛期はインドに350店もあったのだとか！
ムンバイよりも、東インドのハイデラバードに多く残っているようなのですが、あわせてもたった20店ほどに減ってしまったそう。
歴史を感じるレトロな佇まい。もう何十年もこうして通ってきたのだろう、おじいちゃんたちの憩いの場。何世代にも渡り通う家族。
派手さはないけれど昔ながらのシンプルな焼き菓子、珍しいパルシー料理 Parsi Cuisine、イラン料理も楽しめます。ベーカリーが付属していることが多いので、朝ごはんにもおすすめ。
今のうちに堪能しておきたい文化です。
Sassanian BOULANGERIE｜ムンバイ
Sassanian Boulangerieは、1913年創業のイラニカフェ。
ムンバイの町角にあります。
Bun（パン）、ケーキ、パルシー料理、中華、サンドイッチ、ビリヤニまで揃うノンベジのカフェ。
薪の火で焼いた名物のMawa cake マワケーキ。
しっかりとしたプリンCustard カスタルド。
Irani chai イラニチャイ。
Plum cake、Chicken puff、Sali Keema、Dhansakなどもおすすめだそう。
作られた懐かしさではなく、自然に時を経た空間。
一人でも気軽に入れて、のんびりできるお店です。
つづいては、昔日本の銀行だったかっこいい建物、消えゆくイラニカフェ文化２「Yazdani Bakery ヤズダニベーカリー」｜ムンバイをどうぞ>>
店舗詳細
| 名 称 | Sassanian Boulangerie サッサニアンブーランジェリー |
| 電 話 | 022 22006198 |
| 時 間 | 7:00am〜10:00pm |
| 定休日 | 不明 |
| 住所・地図 | 98, Marine View, Dhobi Talao, Marine Lines, Mumbai |
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