魚がおいしい!ゴア料理「Highway Gomantak」|ムンバイ

ムンバイでゴア料理 HIGHWAY GOMANTAK フィッシュフライ

Highway Gomantakは、ムンバイ・バンドラ地区にあるゴア料理の食堂です。
ゴアは、ムンバイから海沿いに約600km南下した辺りに位置する小さな州で、キリスト教文化が色濃く、シーフードも有名。

Highway Gomantakには、おいしい魚料理を求める人や、ゴアから働きに来ている人が集まってきます。

一人のときは、少量ずついろいろ試せるターリ(定食)、大勢だったらいろんな魚料理をシェアして食べるのがおすすめ。

近くの席の、若いカップルが何かおいしそうに食べていました。
「それは何ですか?」と尋ねると、「食べて食べて!」と半分も分けてくれようとしました。
お気持ちだけいただきましたが、インドは、こんなおもてなしに合うことも多い国です。

Fish curry(魚カレー)、teesrya masala(あさりのマサラ)、kolambi masala(エビマサラ)、fried bombay duck(揚げボンベイダック)なども、おすすめだそう。
ボンベイダック Bombay duck

ボンベイダックは、ダック=あひる という名前が付いていますが、AROUND INDIAが、インドで衝撃を受けた見た目のお魚。
さばいた後のような不思議な見た目とは違って、おいしい白身魚です。
カップルが食べに来ていたのも、このお魚でした。

 ムンバイで、手軽でおいしいシーフードを食べたくなったら、ぜひ行ってみてくださいね。

店舗詳細

名 称HIGHWAY GOMANTAK
Zomato
電 話022 26409692
時 間11:30am〜3:00pm、 7:00pm〜10:30pm
住所

44/2179, Gandhi Nagar, Service Road, Bandra East, Mumbai

Published by

田村 ゆみ

アラウンドインディア主宰 - 定期的にインドを訪れながら、ためして楽しいインド旅とアーユルヴェーダ情報を日本に紹介しています|インド政府認定BSSアーユルヴェーダパンチャカルマセラピスト|ハタヨガ ティーチャーズトレーニング修了|MGS Kalari カラリパヤットゥ・カイウルチリセラピスト|チベット医学 Men Tsee Khang 20 sessions Introductory Course修了