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ムンバイでゴア料理 HIGHWAY GOMANTAK フィッシュフライ

魚がおいしい!ゴア料理「Highway Gomantak」|ムンバイ

Home > インドのこと > カレー・インド料理 > 魚がおいしい!ゴア料理「Highway Gomantak」|ムンバイ
ムンバイでゴア料理 HIGHWAY GOMANTAK フィッシュフライ

投稿日: 2019-06-08// 最終更新日: 2020-09-04//  by 田村 ゆみ//

Highway Gomantakは、ムンバイ・バンドラ地区にあるゴア料理の食堂です。
ゴアは、ムンバイから海沿いに約600km南下した辺りに位置する小さな州で、キリスト教文化が色濃く、シーフードも有名。

Highway Gomantakには、おいしい魚料理を求める人や、ゴアから働きに来ている人が集まってきます。

  • ムンバイでゴア料理 HIGHWAY GOMANTAK フィッシュフライとカレーとライス
  • ムンバイでゴア料理 HIGHWAY GOMANTAK メニュー

一人のときは、少量ずついろいろ試せるターリ(定食)、大勢だったらいろんな魚料理をシェアして食べるのがおすすめ。

近くの席の、若いカップルが何かおいしそうに食べていました。
「それは何ですか?」と尋ねると、「食べて食べて!」と半分も分けてくれようとしました。
お気持ちだけいただきましたが、インドは、こんなおもてなしに合うことも多い国です。

Fish curry(魚カレー)、teesrya masala(あさりのマサラ)、kolambi masala(エビマサラ)、fried bombay duck(揚げボンベイダック)なども、おすすめだそう。

ボンベイダックは、ダック=あひる という名前が付いていますが、AROUND INDIAが、インドで衝撃を受けた見た目のお魚。
気持ち悪いという人もいるので、写真を小さめに掲載しておきます。クリックすると拡大します。

ボンベイダック Bombay duck
左がボンベイダック。クリックすると拡大。


さばいた後のような不思議な見た目とは違って、とってもおいしい白身魚。
カップルが食べに来ていたのも、このお魚でした。

 ムンバイで、手軽でおいしいシーフードを食べたくなったら、ぜひ行ってみてくださいね。

店舗詳細

名 称 HIGHWAY GOMANTAK
Zomato
電 話 022 26409692
時 間 11:30am〜3:00pm、 7:00pm〜10:30pm
住所

44/2179, Gandhi Nagar, Service Road, Bandra East, Mumbai

AROUND INDIAに掲載しているインド料理屋さんマップです!地名からお店情報を探してみてくださいね。

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カテゴリー: カレー・インド料理タグ: ムンバイ, ゴア州, マハラシュトラ州

この記事を書いた人

主宰 田村ゆみ
定期的にインドを訪れながら、 ためして楽しいインド旅とアーユルヴェーダ情報を日本で紹介しています。
インド政府認定機関アーユルヴェーダ パンチャカルマセラピスト|製薬コース修了|診断コース修了|ハタヨガTTC修了|カラリパヤットゥ セラピスト|アーユルヴェーダ病院提携 詳しくはこちら≫

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