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ルマリロティとバターロティ、チキンブッラとマトンキーマカレジ

宮殿の湖が間近に迫るノンベジレストラン「Al Rehmaniya」|ラジャスタン州ウダイプル

Home > インドのこと > 宮殿の湖が間近に迫るノンベジレストラン「Al Rehmaniya」|ラジャスタン州ウダイプル
ルマリロティとバターロティ、チキンブッラとマトンキーマカレジ

投稿日: 2018-05-18// 最終更新日: 2020-09-11//  by 田村 ゆみ//

もくじ

  • お店の前に座り込むおじいさん
  • 店舗詳細

ルマリロティとバターロティ、チキンブッラとマトンキーマカレジ

お店の前に座り込むおじいさん

湖に浮かぶ宮殿が有名なラジャスタン州ウダイプル Udaipur, Rajasthan。

湖を渡る橋を越えたり、城内とつなぐ門をくぐったり、起伏のある旧市街を彷徨ったり。
探検気分で、かなり好みの町でした。ある日歩いていると、頭から矢印が出たおじいさんに出会いました。

腰掛けて、レストランの看板の一部のようなるおじさん

後日、オートリキシャドライバーに一押しレストランを尋ねると、連れてきてくれたのは、おじいさんが座っていた、こちらのAl Rehmaniya Lake View Restaurantでした。

壁に書かれたAl Rehmaniyaの案内板
ウダイプルのノンベジレストランAl Rehmaniyaの入り口

客席が二階層になっていて、湖を望む席が人気とのこと。
足を踏み入れると、一瞬どんな状況かわからない浮遊感がありました。

まるで湖に浮いているかのような個室

階段を降りれば納得。
穏やかな湖だからこそできる、この湖面の近さ!湖に映るウダイプルの町並みや空がとてもきれいでした。

湖面と近いです。時折吹く風が心地良い静かな時間

お肉が新鮮でおいしいらしいので、お肉づくしでいきましょう!

インドあるある:お肉料理が得意そうでないお店や、衛生状態が不安な時はベジを食べるのがおすすめです。

Al Rehaniyaのメニュー
Al Rehaniyaのメニュー

メニューを拝見!Kaleji(レバー)もありますね!
スパイス使いが絶妙なインド料理と、モツは好相性なのです。

マトンキーマカレジ Mutton Keema Kaleji、チキンブーナ Chicken Bhuna、ロマリロティ Romali Roti、バターロティ Butter Rotiを頼みました。

ルマリロティとバターロティ、チキンブッラとマトンキーマカレジ
ルマリロティとバターロティ、チキンブッラとマトンキーマカレジ

マトンキーマカレジ、大ヒットでした!ドライバーさんも初チャレンジだったそう。

ロマリロティ(ハンカチのように薄くて大判のパン)は、AROUND INDIAがついつい頼むメニューだったのですが、バターロティと比べて、冷めるのが早いため生地が固くなりやすかったです。

たくさん残ったので、ドライバーの息子さんへのお土産にお持ち帰りいただきました。

インドあるある:お土産喜ばれます

店舗詳細

名 称 Al Rehmaniya Lake View Restaurant अल रहमानिया लेक व्यू रेस्टोरेंट
電 話 +91 90017 87669
時 間 11:00~23:30
定休日 なし?
住所・地図 Imli Ghat, Chandpole Road, Silawatwari, Udaipur, Rajasthan

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カテゴリー: インドのこと, カレー・インド料理タグ: カレー, ラジャスタン州

この記事を書いた人

主宰 田村ゆみ
定期的にインドを訪れながら、 ためして楽しいインド旅とアーユルヴェーダ情報を日本で紹介しています。
インド政府認定機関アーユルヴェーダ パンチャカルマセラピスト|製薬コース修了|診断コース修了|ハタヨガTTC修了|カラリパヤットゥ セラピスト|アーユルヴェーダ病院提携 詳しくはこちら≫

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