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    魚がおいしい！ゴア料理「Highway Gomantak」｜ムンバイ

    Highway Gomantakは、ムンバイ・バンドラ地区にあるゴア料理の食堂です。ゴアは、ムンバイから海沿いに約600km南下した辺りに位置する小さな州で、キリスト教文化が色濃く、シーフードも有名。 Highway Gomantakには、おいしい魚料理を求める人や、ゴアか...
    2019-06-08
  • 昔ながらの薪窯パンに誘われ、ゴアのパン文化を覗いてきました！｜ゴア州
    カレー・インド料理

    窯焼きに配達！インドのパン文化を覗いてみよう｜ゴア州

    【ポルトガル文化が色濃く残るゴア。】 インドは植民地化されていた歴史があるので、イギリス・フランス・ポルトガルなど、西洋文化とインド文化が溶け合う姿も魅力のひとつ。 今回AROUND INDIAが訪れたのは、インド西海岸に位置するゴア Goa。古くからの...
    2018-10-03
  • ウダイプルのローカル神様はマハラジャ
    基本のき

    インドの神様 大集合「ひとりひとり違うもの信じてていいんだよ」

    【インドを知らずにインドへ行く】 インドには、たくさんたくさん神様がいます。 なんと、一説によるとその数ヒンドゥーだけで33,000,000。3千3百。The 33 Million Gods of Hinduism | HuffPost  AROUND INDIAは、アーユルヴェーダを習うのがインド行きの...
    2018-04-26
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