『ケララ秘伝
暮らしのアーユルヴェーダ』
伊藤武・田村ゆみ共著
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『アーユルヴェーダと〇〇 vol.1 パンチャカルマ基本編』田村ゆみ著
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アーユルヴェーダカフェ ディディアンは、蒲田駅から歩いてすぐのアーヴェストホテル 蒲田東口の中にある、スリランカ料理屋さんです。
アーユルヴェーダを取り入れているお店ないかなぁと探していた時に発見!
もたもたしているうち、ランチブッフェが終了…。
そしてまた、待望のランチブッフェが復活したので行ってきました。
一度はお邪魔した時間が遅く、フレッシュなスパイスがおいしいチャイだけ堪能。
次こそはと、ランチブッフェに行ってきました!
テーブルに並んだお料理を、一回だけお好きな量盛り付けることができる「セルフワンプレート」方式です。
この日のメニューは、青菜のサラダ サンボル、玉ねぎとトマトのさっぱり和え、キャベツ炒め、フレーク状のココナッツサンボル、香菜、パリパリのパパド、茹でたさつまいもと人参、ダルカレー、大根のドライカレー。
チキンカレー、かぼちゃカレーは、後ほど。
ここに、デザートとドリンクがつきます。香り高いブラックティーをいただきました。おかわりも注ぎにきてくださいます。
チャイは、ランチタイムはやっていなかったので、お茶の時間にお楽しみください。
テーブルマットには、アーユルヴェーダ情報が書かれているので、こちらを読むのも楽しいですし、スリランカやアーユルヴェーダの本もあります。
スパイスやスリランカ食材、ツボクサ苗や葉っぱの販売もありましたよ。
歩いてすぐのところにあるインド食材店インドバザールと合わせて、ぜひ行ってみてくださいね。
[kanren id=”13522″ target=”_blank”]名 称 | アーユルヴェーダ・カフェ・ディデアン Ayurveda Cafe Didean 門前仲町本店は営業中 |
電 話 | |
時 間 | 14:00〜14:30 スタッフによるワンプレート盛り付け 14:00〜16:30 お茶とスイーツ(16:00 L.O.) |
定休日 | |
住所・地図 | JR「蒲田駅」東口より徒歩1分 |