サマハン Samahanとは？
サマハンとは、スリランカの製薬会社Link Natural Productsのアーユルヴェーダティのこと。
AROUND INDIAは、はじめ横浜・綱島のインド・スリランカ食材店AGMトレーディングでおすすめしていただきました。
喉の調子が悪い時に良いそうですよ。
サマハンの原料
14種類の生薬を配合しています。
アサガオカラクサ、クマツヅラ科クサギ属、メギ科メギ属、生姜、マラバールナッツ、ダイアモンドフラワー、イエローフルーツナイトシェード、長胡椒、ナンキョウ、黒胡椒、クミン、アジョワン、コリアンダー、甘草。
Vishnukranthi、Siritekku、Venivel、Ginger、Vasaka、Pathpadagam、Katuwelbatu、Long Pepper、Galangal、Black pepper、Cumin、Ajowan、Coriander、Liquorice
サマハンの効能
Link Natural Products社によると、サマハンの効能は…
呼吸器系の症状。たとえばカタル、風邪、くしゃみ、鼻づまり、鼻水、喉のイガイガ、声枯れ、咳、喉の痛み、熱、頭痛、目のかゆみ、涙目などの緩和
サマハン・アーユルヴェーダティを飲んでみよう！
今は風邪やインフルエンザの季節。そして乾燥や寒さで喉を痛めてしまやすい季節です。
早速飲んでみましょう。
作り方と頻度
- サマハン一袋を、カップに入れます。
- お湯を100mlほど注ぎます。
顆粒状なので溶けやすい。
飲みにくい場合は、砂糖を足してみて。
子どもからお年寄りまで年齢は問いませんが、５歳未満は半量で作りましょう。
風邪かな？と思ったら、１日３〜４回飲んでみましょう！
牛乳を加えたり、お茶などのホットドリンクに入れるのもおすすめとのこと。
サマハンのお味は？
ピリピリっと辛く、やさしい甘さ。
AGMトレーディングのスリランカ人女性スタッフさんが、
「好きな人と苦手な人がわかれる」
と仰っていましたが、女性は好きという方が多いです。
アーユルヴェーダや漢方、スパイスに慣れている方は、きっとおいしくいただけるでしょう。
お試しいただいた感想は、「香りはカレーみたい」「味はピリッと辛くておいしい」などなど。
ミルクとの相性もなかなか好評です。
あなたもチャレンジしてみてくださいね。
AROUND INDIAオンラインストアでもお取り扱い始めました。
amazonでは、もっと大きなサイズも買えます。
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