インドのこと– category –
インドの基本情報、インド関連ニュース、日本や諸外国で訪れたインド料理レストラン情報などなど。
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日本とスリランカの融合！「RスリランカTOKYO」｜東京・神保町
2022年10月に福岡から東京に出店し、2023年の神田カレーグランプリではスペシャルアワードを受賞したというRスリランカさんに行ってきました！ スリランカカレーをスープ状にし熱々の陶板で提供。和とスリランカを融合した新しいスタイルを構築しています... -
12月18日まで！「バッジュ・シャーム・キョウト 鎌倉遷展」｜神奈川・鎌倉
京都に引き続き、鎌倉で開催中のゴンド・アート画家バッジュ・シャーム氏の個展「Bajju Shyam Kyoto 鎌倉遷展」に行ってきました。 国民栄誉賞を受賞したアーティスト、バッジュ・シャーム。彼の日本初の個展として大盛況のうちに幕を閉じた「バッジュ・シ... -
インド布の見聞を広げる本「ローラープリントテキスタイル インドの布への憧憬と産業革命がもたらしたもの」
ブロックプリントだけじゃない 「ローラープリントテキスタイル インドの布への憧憬と産業革命がもたらしたもの」編集の野瀬奈津子さんは、インドのかわいいもの好きは、絶対覚えておいて欲しいお名前。すてきな文化発信の立役者です。 その野瀬さんが発信... -
アーユルヴェーダとスリランカ家庭料理「セレンディッブ SERENDIB」東京・蔵前
ケララの病院で、アーユルヴェーダを学んだ奥さま 実はセレンディッブのオーナー恵美さんは、以前AROUND INDIAがアーユルヴェーダ留学のお手伝いをさせていただいた方なのです。サポートサービスの詳細はこちら≫恵美さんの現地体験は、みんなのアーユルウ... -
インドの空港より指令です。アーユルヴェーダに観光ビザ
2023年に入ってから、複数の方がアーユルヴェーダを目的とした観光ビザの申請を却下され、医療ビザを取得するように指示を受けました。 仕方なく、あらためて医療ビザを取得すると、今度はインド入国時に「なぜ医療ビザにした？観光ビザでなくてはダメだ」... -
新丸子に続く2号店がラチッタデッラにオープン「ケララキッチン Kerala Kitchen」｜神奈川・川崎
ケララキッチンとは？ ケララキッチンは、ケララ人による、ケララ料理のメニュー満載のインド料理屋さんです。 以前訪れた、新丸子の本店の情報はこちら▼ Kairos Yogaの郁代さんから「2号店オープンしました」とのお知らせ。インド帰国後にご一緒してきま... -
「ケララの風」沼尻シェフのお食事会に行ってきました
9月のアーユルヴェーダ病院リトリートにご参加くださったアミさんが、大森のケララの風モーニングの沼尻シェフにお料理を習っていた繋がりで、アミさんのご自宅で開かれた食事会にお招きいただきました。 沼尻さんのお料理をプライベートで食せるとは、な... -
予約枠は争奪戦！「Kalpasi カルパシ」｜東京・千歳船橋
言わずと知れたカルパシへ カルパシは、ときにインド料理、ときにスリランカ料理、ときに和と変化する。カレー屋さんと呼ぶのか、スパイス料理店とするのか？？曖昧で包括的に、カレーと表現してみました。 さて、今回はカレー大好きな姉が予約をとってく... -
インドが誇る奇跡のマジシャン Muthukad氏とVishnu氏の来日公演でスピーチさせていただきました
Magic of Love 上智大学で、インドのマジシャン Muthukadさんの来日を記念したイベント Magic of Loveが開催されました。 日本在住の南インド・ケララ人向けのイベントだったのですが、AROUND INDIAはケララでの活動や新しく刊行した本のお話をさせていた... -
インドで買ったSIMを、次回の旅でも使えるようにキープする方法
インドSIMを毎度入手するのは面倒くさい… インドに行くたびに、SIMのことを考えるのが面倒なんです。デリーから入国するときは、空港内で買えるのでいいのですが、他のルートの場合は、空港になかったり、町中のショップだと外国人向けのSIM発行に慣れてい... -
10/21(土)~22(日)『地球の歩き方インド』presents御徒町インドフェスティバルに出店します
『地球の歩き方インド』presents 御徒町インドフェスティバルとは？ 今年の夏、コロナを抜けて初めての『地球の歩き方インド 2024〜25』がついに発売されました。それを記念いたしまして、来る10月21〜22日（土・日）、御徒町駅前パンダ広場におきまして、...
