カレー・インド料理– category –
日本やインドのインド料理レストランや、家庭で作るインド料理。カレー。食材店情報。
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喧騒から離れてゆったりできる南インド料理「アーンドラ・ダイニング」｜東京・渋谷
渋谷で用事を済ませた後、アーンドラダイニングへ行ってきました。ビルの4階にあるので、渋谷の喧騒から離れ、ゆったりした空間でインド料理がいただけます。 インドのアーンドラ・ブラディッシュ州の料理を扱うアーンドラキッチンの姉妹店。日本の方々に... -
ひっそりと心地いい和の異空間「インド料理 想いの木」｜東京・神楽坂
神楽坂にたたずむ、こだわりのインド料理店 Diyaの理恵さんと、神楽坂の想いの木へランチに行ってきました。鎌倉の野草の先生ひさよさんに、おすすめしてもらったお店です。 飯田橋駅でGoogle mapでナビをセットして、神楽坂通りをのんびり歩いていました... -
回廊が楽しいローリー・ベイカー建築の「Indian Coffee House」｜Trivandrum, Kerala
Indian Coffee House Indian Coffee Houseは、インド全土に約500店舗も展開しているチェーン。珍しいのが、一連の労働者協同組合によって運営されているということ。はじまりはイギリスの統治下にあった1940年代。でもインド独立を経て1950年中頃になると... -
ちょっと豪華に本格インド料理「Great India Restaurant」｜Wellington, NZ
ワーキングホリデーで夫婦でNZにいたとき、ルームシェアしていた友人と３人で旅に出ました。 それまで私たちが住んでいたのは、Mt Manganuiという街。日照時間が最も長くて、ニュージーランド人が人生を終えたいという海辺の小さな街でした。 ヘリコプター... -
住みたくなる街、妙蓮寺のインド・ネパール料理店「ドワリカズ Dwarika’s」｜神奈川・妙蓮寺
妙蓮寺という魅力 はじめて降り立った妙蓮寺駅。改札からすぐに妙蓮寺があり、OKストアのような大型店も駅至近にありながらも、個人商店が多く並んでいました。 今回訪れたドワリカズがあるのは、池の畔商店街のアーケードのなか。駅から徒歩5分ほどで、ア... -
読んでから行くとさらに楽しい！エリックサウスマサラダイナー｜東京・神宮前
この立地でこのゆとりある快適さ リトルモアの福桜さんと、フォトグラファーの望月さんと、エリックサウスマサラダイナーへ行ってきました。ミヤシタパーク斜め向かいに建つ、ＧＥＭＳ神宮前ビルの5階に入っています。 ゆったりとしたソファー席がダイナー... -
インドスイーツと軽食を楽しむ！トウキョウ ミタイワラ （Tokyo MithaiWala）｜東京・西葛西
新鮮なインドスイーツが勢揃い インド人のジャイータさんとトウキョウ ミタイワラ （Tokyo MithaiWala）へ行ってきました。 西葛西駅から徒歩すぐの場所にある、すてきな外観のお店。日本のよくあるインド料理屋さんと一線を画すのは、入るとまずショーケ... -
行列必死の人気店！Spice Curry 丸祇羅（マルマサラ）｜神奈川・横浜
ディープな伊勢崎町エリアにある、丸祇羅へ行ってきました。人通りの多いイセザキモールから、少し入ったここは夜の街。丸祇羅は昼のみの営業なので、まだ人通りが少なく、独特な雰囲気を楽しむことができます。 真っ直ぐに伸びたコンクリートの階段を上が... -
気分はもうアフガニスタン「キャラバンサライ包」｜東京・東中野
出版お祝いの会を開催していただきました 出版社のめるくまーるさんに、「ケララ秘伝 暮らしのアーユルヴェーダ」出版お祝いの会を催していただきました。会場は、東中野のアフガニスタン料理屋さんキャラバンサライ包（パオ）です。 駅近くで、この現地の... -
スリランカ・インド食材店と食堂「EASY DAY スリランカレストラン & HALAL FOOD」神奈川・藤沢
藤沢北部に位置する用田交差点。そのすぐ近くにあるインド・スリランカ食材店とレストランEasy Dayへ行ってきました。 通りに面して食材店があって、脇道を入ると裏手にレストランがあります。駐車場も、裏手です。レストランの脇と正面に停まっていました... -
日本とスリランカの融合！「RスリランカTOKYO」｜東京・神保町
2022年10月に福岡から東京に出店し、2023年の神田カレーグランプリではスペシャルアワードを受賞したというRスリランカさんに行ってきました！ スリランカカレーをスープ状にし熱々の陶板で提供。和とスリランカを融合した新しいスタイルを構築しています...
