カレー・インド料理– category –
日本やインドのインド料理レストランや、家庭で作るインド料理。カレー。食材店情報。
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北陸で楽しむスリランカカレー「Bメロ」｜石川・金沢
はじめての金沢に行ってきました。目的は、北陸大学の劉園英先生による漢方のお勉強と、金沢の昔のお薬模様の探索です。このことについては、また別の記事で書きますね。せっかくの金沢ですから、インド亜大陸の料理屋さんを探してみました。宿泊するOMOの... -
本場の人からも大人気！本格ネパール料理「ナングロガル」｜東京・大久保
ネワール族にタカリ族、なにを食べよう 巷で大人気のガンジーTのせつこさんと、新大久保のネパール料理屋「ナングロガル」へ行ってきました。 この投稿をInstagramで見る Setsuko Hasegawa(@setsukohasegawa)がシェアした投稿 ネパール人の家族やカップル... -
ハワイで食べるインド料理「Himalayan Kitchen」｜ハワイ・カイムキ
オアフ島のインド料理チェーンへ ワイキキから車で15分ほどの高台に位置するカイムキ。日本、ベトナム、中華、パンケーキ、マラサダ、モロッコなど各国料理が揃い、ごはん選びにとても便利。 駐車場にニワトリ一家 カイムキの街並み そこにはインド料理屋... -
小町通りで食べたいエスニックそぼろカリー『Oxmoron オクシモロン』｜神奈川・鎌倉
香味野菜たっぷり！ オクシモロンはAROUND INDIAが、定期的に行きたくなるお店です。大混雑の小町通にありながら、木々に囲まれたゆとりのある空間。 定番人気はエスニックそぼろカリー。たっぷりの香味野菜と混ぜていただきます。 次回の伊藤武先生とのコ... -
スパイシーなジェラートでしめる「Curry Spice Gelateria KALPASI ~ ジェラテリア・カルパシ ~」｜東京・下北沢
予約せずに行けるのがうれしい カレー好きの姉と、下北沢のカルパシへ行ってきました。本家カルパシは予約制ですが、こちらは予約せずに気軽に伺うことができます。 スパイス入りのシャンデリアの下を抜け、券売機で食券を買ってカウンター席へ。 この投稿... -
喧騒から離れてゆったりできる南インド料理「アーンドラ・ダイニング」｜東京・渋谷
渋谷で用事を済ませた後、アーンドラダイニングへ行ってきました。ビルの4階にあるので、渋谷の喧騒から離れ、ゆったりした空間でインド料理がいただけます。 インドのアーンドラ・ブラディッシュ州の料理を扱うアーンドラキッチンの姉妹店。日本の方々に... -
ひっそりと心地いい和の異空間「インド料理 想いの木」｜東京・神楽坂
神楽坂にたたずむ、こだわりのインド料理店 Diyaの理恵さんと、神楽坂の想いの木へランチに行ってきました。鎌倉の野草の先生ひさよさんに、おすすめしてもらったお店です。 飯田橋駅でGoogle mapでナビをセットして、神楽坂通りをのんびり歩いていました... -
回廊が楽しいローリー・ベイカー建築の「Indian Coffee House」｜Trivandrum, Kerala
Indian Coffee House Indian Coffee Houseは、インド全土に約500店舗も展開しているチェーン。珍しいのが、一連の労働者協同組合によって運営されているということ。はじまりはイギリスの統治下にあった1940年代。でもインド独立を経て1950年中頃になると... -
ちょっと豪華に本格インド料理「Great India Restaurant」｜Wellington, NZ
ワーキングホリデーで夫婦でNZにいたとき、ルームシェアしていた友人と３人で旅に出ました。 それまで私たちが住んでいたのは、Mt Manganuiという街。日照時間が最も長くて、ニュージーランド人が人生を終えたいという海辺の小さな街でした。 ヘリコプター... -
住みたくなる街、妙蓮寺のインド・ネパール料理店「ドワリカズ Dwarika’s」｜神奈川・妙蓮寺
妙蓮寺という魅力 はじめて降り立った妙蓮寺駅。改札からすぐに妙蓮寺があり、OKストアのような大型店も駅至近にありながらも、個人商店が多く並んでいました。 今回訪れたドワリカズがあるのは、池の畔商店街のアーケードのなか。駅から徒歩5分ほどで、ア... -
読んでから行くとさらに楽しい！エリックサウスマサラダイナー｜東京・神宮前
この立地でこのゆとりある快適さ リトルモアの福桜さんと、フォトグラファーの望月さんと、エリックサウスマサラダイナーへ行ってきました。ミヤシタパーク斜め向かいに建つ、ＧＥＭＳ神宮前ビルの5階に入っています。 ゆったりとしたソファー席がダイナー...
