消えゆくイラニカフェ文化 1「Sassanian Boulanjerie サッサニアンブーランジェリー」｜ムンバイ

イラニカフェとは？

イラニカフェとは、Irani Cafe＝イラン系のカフェのことです。
ゾロアスター教系のイラン人が、インドに持ち込んだもの。
最盛期には、インド全土で350店もあったのだとか！

ムンバイよりも、東インド・ハイデラバード辺りに多く残っているようなのですが、現在は両方合わせても20店ほどに減ってしまったそう。

歴史を感じるレトロな佇まい。
もう何十年もこうして通ってきたのだろう、おじいちゃんたちの憩いの場。何世代にも渡り通う家族。

派手さはないけれど昔ながらのシンプルな焼き菓子、珍しいパルシー料理 Parsi Cuisine、イラン料理も楽しめます。
ベーカリーが付属していることが多いので、朝ごはんにもおすすめ。

これ以上減ってほしくないけれど、いつ無くなってしまうかわからない。
今のうちに堪能しておきたい文化です。

Sassanian BOULANGERIE｜ムンバイ

Sassanian Boulangerieは、1913年創業のイラニカフェ。
ムンバイの町角にあります。

Bun（パン）、ケーキ、パルシー料理、中華、サンドイッチ、ビリヤニまで揃うノンベジのカフェ。

薪の火で焼いた名物のMawa cake マワケーキ。
しっかりとしたプリンCustard カスタルド。

Irani chai イラニチャイ。

Plum cake、Chicken puff、Sali Keema、Dhansakなども、おすすめなんですって。

自然に時を経て、懐かしさを感じる空間。
一人でも気軽に入れて、のんびり過ごせるお店です。

つづいては、昔日本の銀行だったかっこいい建物、消えゆくイラニカフェ文化２「Yazdani Bakery ヤズダニベーカリー」｜ムンバイをどうぞ>>

店舗詳細

名　称	Sassanian Boulangerie サッサニアンブーランジェリー
電　話	022 22006198
時　間	7:00am〜10:00pm
定休日	不明
住所・地図	98, Marine View, Dhobi Talao, Marine Lines, Mumbai