「ケララ秘伝 暮らしのアーユルヴェーダ」
伊藤武・田村ゆみ共著
\ 10月10日 発売/
藤沢北部に位置する用田交差点。そのすぐ近くにあるインド・スリランカ食材店とレストランEasy Dayへ行ってきました。
通りに面して食材店があって、脇道を入ると裏手にレストランがあります。
駐車場も、裏手です。レストランの脇と正面に停まっていました。
お買い物の前に、腹ごしらえ。
店内に入ると、イスラム暦の時計が飛び込んできましたよ。
日によって変動するお祈りの時間が一目瞭然。音も鳴るんですって。
Al Fajr ファジュル 夜明け
Shuroq 日の出
Al Zuhr ズフル 昼すぎ
Al ASR アスル 午後
Magrib マグリブ 日沈後
Al Isha イシャー 夜
さーて、なにを注文しようかな。
ライス&カレーと「今日はあるよ」とおすすめされたビリヤニ(ブリヤニ)に決定。
ビリヤニは、いつもあるわけでは無いのかもしれませんね。
「辛いよ」って言ってました。
ライス&カレーには、別添えでお肉カレーもついてきました。
ビリヤニの上には、オプションのチキンが乗っていて、すごい存在感がありました。ジューシーでおいしい。
野菜のトッピングの仕方が珍しい。揚げているのかな?
生野菜のサラダもありましたが、ライス&カリーとビリヤニ、どっちに付いてきたのか忘れちゃいました。
ビーフのサモサと、フィッシュのコロッケも追加。
サクッと揚がっていて、中身ぎっしり。
気軽にスリランカスナックをテイクアウトできるのうれしいですね。
AROUND INDIAにとっては、かなり辛かった。お店の方の助言どおりでした
次は、食材店を覗いてみましょう。
スリランカものが充実。スリランカ米Keeri samba riceもありました。
この日に見かけた生のお野菜は、小玉ねぎ、ココナッツ、ドラムスティック、赤バナナ、カレーリーフ。
カレーリーフと玉ねぎは袋入りで、その他は量り売り。赤バナナも一本から買えるのがうれしい。
Easy dayとあわせて、少年の森でのお散歩もおすすめです。
車ですぐ、歩いても10分ちょっとです。
テイクアウトして、スリランカピクニックというのも楽しそう。
名称 | EASY DAY スリランカレストラン & HALAL FOOD 食べログ|HP|Facebook |
電話 | 0466-53-9223 |
定休日 | 金曜日 |
時間 | 11:00 – 21:00 |
住所・アクセス | 神奈川県藤沢市用田593-10 車:駐車場あり 電車:駅は近くありませんが、長後、湘南台、海老名から路線バスあり。「用田」下車すぐ |
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