『ケララ秘伝
暮らしのアーユルヴェーダ』
伊藤武・田村ゆみ共著
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『アーユルヴェーダと〇〇 vol.1 パンチャカルマ基本編』
近日発売予定
藤沢北部に位置する用田交差点。そのすぐ近くにあるインド・スリランカ食材店とレストランEasy Dayへ行ってきました。
通りに面して食材店があって、脇道を入ると裏手にレストランがあります。
駐車場も、裏手です。レストランの脇と正面に停まっていました。
お買い物の前に、腹ごしらえ。
店内に入ると、イスラム暦の時計が飛び込んできましたよ。
日によって変動するお祈りの時間が一目瞭然。音も鳴るんですって。
Al Fajr ファジュル 夜明け
Shuroq 日の出
Al Zuhr ズフル 昼すぎ
Al ASR アスル 午後
Magrib マグリブ 日沈後
Al Isha イシャー 夜
さーて、なにを注文しようかな。
ライス&カレーと「今日はあるよ」とおすすめされたビリヤニ(ブリヤニ)にしました。いつもあるわけでは無いのかもしれませんね。
スタッフさんから「辛いよー」と言われました。
すごく辛いものは苦手なのですが「現地レベルならきっと大丈夫」と思ったら、後でノックアウトされました。
ライス&カレーには、別添えでお肉カレーもついてきました。
ビリヤニの上には、オプションのチキンが乗っていて、すごい存在感がありました。
お肉ジューシーでおいしい。
野菜のトッピングは、初めての感じです。カリフラワー、にんじん、ナス、じゃがいも、ぜんぶ揚げているのかな?
生野菜のサラダもきましたが、ライス&カリーとビリヤニのどちらに付いてきたのか忘れちゃいました。
ビーフのサモサと、フィッシュのコロッケも追加。
サクッと揚がっていて、中身がぎっしり詰まってました。
気軽にスリランカスナックをテイクアウトできるのってうれしい。
つづいて、食材店に行ってみました。
スリランカものが充実。スリランカ米Keeri samba riceもありました。
この日に見かけた生のお野菜は、小玉ねぎ、ココナッツ、ドラムスティック、赤バナナ、カレーリーフ。
カレーリーフと玉ねぎは袋入りで、その他は量り売り。赤バナナも一本から買えるのがうれしい。
Easy dayに行ったら、近所にある少年の森でお散歩するのもおすすめです。
車ですぐ、徒歩でも10分くらいです。
名称 | EASY DAY スリランカレストラン & HALAL FOOD 食べログ|HP|Facebook |
電話 | 0466-53-9223 |
定休日 | 金曜日 |
時間 | 11:00 – 21:00 |
住所・アクセス | 神奈川県藤沢市用田593-10 車:駐車場あり 電車:駅は近くありませんが、長後、湘南台、海老名から路線バスあり。「用田」下車すぐ |
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