『ケララ秘伝
暮らしのアーユルヴェーダ』
伊藤武・田村ゆみ共著
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『アーユルヴェーダと〇〇 vol.1 パンチャカルマ基本編』田村ゆみ著
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ディープな伊勢崎町エリアにある、丸祇羅へ行ってきました。
人通りの多いイセザキモールから、少し入ったここは夜の街。
丸祇羅は昼のみの営業なので、まだ人通りが少なく、独特な雰囲気を楽しむことができます。
真っ直ぐに伸びたコンクリートの階段を上がり、最上階の3階へ。
ドアを開けると風が吹き抜け、ジージージーとセミの声、南国の食堂に来たみたいでした。
この日のメインカレーは、南インド・チェティナードチキン。
チキンがほぐれているのもAROUND INDIA好み。スプーンだけで食べられるし、グレービーもよくライスと絡むんですよね。
サイドのカレーは、フェンネルキーマとパリップ。
わぁ、このキーマ、冷蔵庫に常備しておきたい!白米とこれだけで幸せごはんになるぞ。
副菜5種も鮮やか。フレッシュな葉っぱは水菜かな?
スリランカのモジュを思わせる、オクラの炒め物も好きだなぁ。
このワンプレートで充分な満足感が得られるのですが、オプションメニューも豊富なので、つい足したくなってしまいます。
相席していたカップルは、どうも全乗せを選んでいた模様。
AROUND INDIA一味は、オイルにうまみが染み出したホタテアチャール、さらっとした辛味を加えるハリッサ、マスタードがしっかりきいたマッシュポテトはさつまいも、とろり味玉。
追加のカレーは、牡蠣とエビ、ポークヴィンダルー、カリフラワーベジコルマにしました。
飲み物は、ホットチャイとカルダモンラッシー。
限定3個のブルーチーズのテリーヌも。
お店のキャラクターかわいい。その名は う○こちゃん。
え、まさか、あれじゃないよね?
別の意味だよね??
と、事前に予想してきましたが、結果はあれでした。
もともとのお店のオーナーの奥様がセラピストさんで、あれがよく出るトリートメントをされていた。その当時のキャラが継承されたんですって。
「説明に困るんですよね」とおっしゃっていました。笑
名称 | 丸祇羅 マルマサラ instagram|食べログ |
電話 | なし |
時間 | 11:30〜15:00 |
予約 | 予約方法については、instagramの各投稿に明記されているので、最新の情報をチェックしてくださいね。 参考まで、2024年5月時点でのご予約方法を載せておきます。 ーーー ⚪︎⚪︎御予約について⚪︎⚪︎(ご予約なしでもご来店可能です) ✴︎ご予約は平日のみ可能となっております。 ✴︎ご予約はお席の確保ではなく食数の確保となりますのでご了承下さい。 ✴︎予約はインスタグラムのメッセージのみ前日までとなります。 ✴︎予約指定時間は13:00までとなります。 ✴︎予約はご来店日の1週間前からでお願いいたします。 ✴︎お名前、来店時間、人数を明記して下さい。 ✴︎ご入店時には予約した事をスタッフにお伝え下さい。 ✴︎来店時間に到着されても、こちらの不手際で順番が前後する事もございますのでご了承ください。 ✴︎店内混雑する事もございますので小学生未満のお子様とのご来店は誠に申し訳ございませんがお断りさせていただいております。ご了承下さい。 ーーー |
定休日 | 年中無休 (臨時休業はinstagramをチェック) |
住所・地図 | 横浜市中区福富町仲通4-2一和ビル3F 近隣にコインパーキングあり JR「関内」駅より徒歩約5分。横浜市営地下鉄ブルーライン「伊勢佐木長者町」駅より徒歩約8分。 |
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