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絶対食べたい期間限定スイーツ
マライヨー Malaiyoは、北インド・ウッタルプラデーシュ州にある、ヒンドゥー教の聖地バラナシ Varanasiで1〜2月ごろだけ登場するという冬季限定スイーツです。 ある日、ラッシーを飲みに入ったお店 Dugdh Sagarで見つけたのは、素焼きのカップに入った、黄色くてふわふわしていそうなもの。 アイス??でも、常温で置いてあるし…。 これは一体なんでしょう??



マライヨーの作り方


店舗詳細
名 称 | DUGDH SAGAR LASSI BHANDAR |
電 話 | +91 80527 16867 |
時 間 | 9:00〜0:00 |
住所・地図 | Luxa Rd, Near PDR Mall, Luxa, Varanasi, Uttar Pradesh 221010 インド |