カディシェイクって何？

大好きなイスラムパフェ「ファルーダ Falooda」を食べにIce landへ行くと、以前は見なかったKadi Shakeというメニューがありました。

Kadiって何？？布のカディ（Khadi）のはずはないし…。

近くのお客さまに調査してみましょう。

はて…どんなものかわかりません。

他の席の方も話してくれましたが、一向にわかりませんでした。笑
今日はファルーダを食べたいので、次回チャレンジしてみることにしました。

カディシェイクの人気店「カリカットシェイク」へ

後日、知人から「カリカットシェイクに行こう！」と誘われました。

カリカットシェイクの一押しメニューは、カディシェイクとのこと！
やったー！チャンス到来。

お店の周りで、男性陣が何かを飲んでいます。
車の中で飲んでいる人、バイクに腰掛けて飲んでいる人もいます。
みんな、カディシェイクを飲んでいるのかな？

メニューの一番上にも、Kadi  Shakeがありました。（なぜか手書き）
おぉ、一番高級 70ルピーです。

作りかたを覗いてみましょう。
凍ったミルクと、砂糖、たっぷりのナッツを入れて、ミキサーでよく混ぜます。

出来上がり！！
飲んでみると、つぶつぶはナッツとドライフルーツ！
写真でみるよりも、大きなナッツがごろごろ入っています。
ガリガリっ、もぐもぐっと食べるシェイク。

みんなの食べ方を見ていると、時おり揺すりながら飲んでいます。
ためしてみると、確かにナッツが残りにくいです。最後はスプーンでたべました

カディシェイクは、ランチ代わりになるようなパワードリンクでした。おなかいっぱい。
ナッツ好きさんに、超おすすめ。

その後、他店のカディシェイクも飲んでみました。
ミルク分が多かったり、甘すぎたり、Calicut Fruit Stall（通称　カリカットシェイク）のナッツごろごろ食感が人気というのがよくわかります。

カンヌールに行ったらためしてみてくださいね。

店舗詳細

名　称	Calicut Fruit Stall カリカット（コーリコード）シェイク
電　話	+91-8547156007
時　間 定休日	不明 いつでもやってるとの噂。
住所・地図	Old Bus Stand, Talap, Kannur, Kerala 670001