『ケララ秘伝
暮らしのアーユルヴェーダ』
伊藤武・田村ゆみ共著
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『アーユルヴェーダと〇〇 vol.1 パンチャカルマ基本編』田村ゆみ著
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mimi lotus ミミロータスは、鎌倉で12年、おいしい紅茶を淹れ続けているお店です。
かわいらしくもバイタリティのあるオーナーさん。中学生のころに、ネパールで飲んだ一杯のチャイで「チャイ屋さんになる」という夢が芽生えたのだそう。
お店へ行くには、鎌倉駅から海の方へ向かって歩きます。
右側の歩道をしばらく進むと、横須賀線の高架があります。くぐってすぐのビルの2階です。
明るくて広々とした店内。入り口にはスコーンなどの焼き菓子類が置いてあって、インドや諸外国のかわいい雑貨も飾られています。
メニューは、ストレートティーにミルクティー。フルーツやクリームがのったワッフルも人気です。
AROUND INDIAは、今月のメニューにあった山椒チャイをオーダー。
12月にゴアの市場のお姉さんに山椒のチャイを教わったので、ミミロータスのメニューで見つけてうれしくなりました。
ご一緒したパンチャカルマ友だちは、ストレートのディンブラ、マサラティーをオーダー。
どれもポット入りなので、たっぷりといただけます。
ナチュケットは、mimi lotusオリジナルの焼き菓子。
かぼちゃの種など、食感を楽しみながら、バターを使わず菜種油からくる軽さのある濃厚さがおいしく、ついつい手が止まりません。
カルダモンとフレッシュ苺のチャイをごちそうになりました。
チャイに生のフルーツが入ってる!なんだかいちごミルク感もあって、おいしい!
バリエーション豊富な紅茶の楽しみ方にわくわくします。
mimi lotusでは、オーナーさんのネパール日記、デリー買い付け日記、チャイ図鑑が必見!
手書きのイラストや、写真、コラム、レシピもいっぱいで、お店がもっと好きになるはず!
この日はランチに伺いました!スコーンと組み合わせるスープ。
AROUND INDIAはトダ族の時に訪れたOotyのスープとパセリスコーンのセット。Ootyスープは魚介ベースです!甘くないスコーンは、中はふっくら外はカリッ。
チーズクリームをたっぷりつけて。おいしい紅茶も一緒抜け満喫できるセットです。
さらにアイスフルーツティーパンチをご馳走になりました。たっぷり果物が入った食べる紅茶。食後にもピッタリの爽やかさ。
人気のスコーンはお昼に既にほぼ売り切れでした。
閉店まであと1ヶ月。お早めにどうぞ♩
スコーンや紅茶は購入も可能です。AROUND INDIAは、限定の金時豆とシナモンのスコーンをいただきました。
紅茶シロップも付いていて、おうちでおいしく食べるための温めかたもしっかり教えてくださいます。
翌朝、食べようと袋を開けるとビックリ。ポット一杯分の茶葉も入っていました。
オーブンで10分間、スコーンが温まるのを待ちながら、ジェームス テーラーズ ティーもきちんと淹れて、セットでおいしくいただきました。
残った紅茶シロップは、ホットミルクにいれて、シナモンパウダーを振って楽しみました。あぁ、おいしい。
鎌倉のmimi lotusは、残念ながら6月いっぱいでおしまい。
ネパールにチャイ修行に行かれるのです。
気が早いですが、今後どんな展開を迎えられるのかワクワクしますね。
名 称 | mimi lotus ミミロータス | |||||
電 話 | 0467-61-3001 | |||||
時 間 | 10:00~19:00 (LO 18:30) | |||||
定休日 | 毎週木曜日(祝祭日の場合は前日休) | 毎月第2・第4水曜日(祝祭日の場合は営業) | ||||
住所・地図 | 神奈川県鎌倉市御成町4-40 松田ビル2F |