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インドの電圧・コンセントの形状 日本の電圧100Vに対して、インドの電圧は220～240V。コンセントの形状は、複数が混在しています。B、B3、BF、C、D、マルチあたりを見かけます。マルチなら、日本のコンセントもそのまま挿すことができます。 インド日本電...

古き町に残る伝統の味 香取神宮 香取神宮の麓、佐原市で伝統製法で作られたごま油を見つけました。お店の名前は油茂製油。 創業はなんと1630年頃で、日本国内に現存する最古の油製造・販売店と言われています。 佐原の街並み 重要伝統的建造物郡保存地区で...

YAJ 伊藤武せんせいとのコラボ・アーユルヴェーダ講座開催の地「西荻窪」に、インド系食材のお店がオープンしていました。 これまで、講座で覚えた材料を「どこで買えますか？」「この辺りで、インド食材が手に入るお店はありますか？」とご質問いただくこ...

南インド・ケララ料理のサウスパークでのランチ後、ご近所に「ごま油」屋さんを発見しました。隣の建物がなくなっていたので、大通りから看板が目に入るようになっていました。 覗かずにはいられません。お店の名前は、磯村政次郎商店。昭和10年創業、なん...

おかげさまで完売となりました 『ケララ秘伝 暮らしのアーユルヴェーダ』から、カレンダーが誕生しました！ 伊藤武せんせいによる、サンスクリット語の数字、縁起のいい神様イラストに、月毎のおすすめアーユルヴェーダレシピが掲載されていて、とってもか...

1週間のおやすみから戻りました。 ハワイへ行ってきたのですが、おやすみ中にオンラインストアでご注文くださった皆様への小土産は２つ。down to earthというオーガニックショップで見つけたお茶にしました。 1個目は、チャイラテ。ちょっと珍しいのが、霊...

9月22日は、YAJ主催のミニツアーでした。イスラム横丁を中心に、食材店で出会うアーユルヴェーダに役立つアイテムたちをご紹介。 普段、わたしが学んだケララ州カヌール出身オーナーのお店GREEN NASCOに行きがちなのですが、今回は他のお店もじっくり巡り...

在インド日本国大使館より以下の連絡がありました。 両替所等で２千ルピー札を差し出された場合には、念のためそれを受け取らず、他の紙幣（５百ルピー札等）で受け取ることをお勧めします。 　インドで現在最高額紙幣の2000ルピー札は、9月30日以降は法定...

インドに何を持っていく？シリーズ。前回までの記事は、こちらからどうぞ≫インドに何を持っていく？” の検索結果 | AROUND INDIA アラウンドインディア 今回は5月〜7月、雨季で観光には不人気のシーズン。南インド・ケララ州の病院での約2ヶ月の旅です。 ...

Zafran Food & Spices ザッフラン フードアンドスパイスとは？ 久しぶりに訪れた大船の商店街で、手づくりキムチを買おうと思いたちました。昔、AROUND INDIA田村の母が買いにきていた、韓国のおばちゃんがいる本格キムチ屋さん。 「この辺だったはず…...

お知らせおかげさまで、在庫終了につきキャンペーン終了とさせていただきます。たくさんの笑顔を見られてうれしかったです。どうもありがとうございました。 お土産にも人気のmedimixとは？ medimix メディミックスは、南インド・タミルナドゥ州発、世界50...