お祭– tag –
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カレー・インド料理
新丸子に続く2号店がラチッタデッラにオープン「ケララキッチン Kerala Kitchen」|神奈川・川崎
ケララキッチンとは? ケララキッチンは、ケララ人による、ケララ料理のメニューが満載のインド料理屋さんです。 以前訪れた、新丸子の本店の情報はこちら▼ Kairos Yogaの郁代さんから2号店オープンのお知らせいただいて、インド帰国後にご一緒してきまし... -
カレー・インド料理
ケーララ州北部カンヌール式のオナムのごちそう|神奈川・新丸子・ケララキッチン
オナムのごちそうとは? ケーララ(ケララ)では、雨季が終わるとオナム(オーナム, Onam)というお祭りがあります。 オナムについて詳しくは「インドのお祭:花飾りとバナナの葉の大ご馳走「オナム Onam」|ケーララ州」をどうぞ。 https://around-india.... -
アーユルヴェーダのこと
第5回「アーユルヴェーダの日 2020 / National Ayurveda Day」|インド全土
2016年にインドの伝統医学省AYUSHによって制定されたアーユルヴェーダの日も、今年で5回目となりました✨ インドでは光の祭典Diwali(ディワリ)の初日で、アーユルヴェーダの神さまとして知られるダンワンタリ(Dhanvantari)を祝う日なのです。 20...
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