中華街でインドを食べよう!ナクシャトラ Nakshatra|神奈川・横浜

南北シェフの競演

横浜中華街、ロイヤルホールヨコハマの向かいに位置するナクシャトラへ行って来ました!

2017年9月にオープンしたインド料理屋さんで、南インド出身シェフと、北インド出身シェフの両方がいらして、両方の味が楽しめるお店なのだそう。

お店は二階。入り口には、レモンと唐辛子で作った邪視除け ニンブミルチ が飾られていました。

カルナータカ州ご出身のオーナーさん、マドゥライご出身のシェフがいらっしゃいました。北のシェフについてはお伺いするのを忘れてしまいました!

内装は、落ち着いた雰囲気で、とても清潔感がありました。

お客さまは外国人率高めで、AROUND INDIAが伺った時は、お集まりで利用されている方が多かったです。常連さんが既にたくさんいらっしゃいそうです。
日本に住んでいる菜食者たちは、インド料理だとベジ・ノンベジが分かれているから本当に助かるとよく聞きます。

注文したもの

はじめてのお店では、いろいろ楽しめるコースもいいですが、今回は量を控えめにしたかったのでアラカルトでいきましょう。

チャナサラダ Chana Salad

生玉ねぎが強めですが、味付けはおいしいです。インド料理は豆使いが上手。

横浜中華街のインド料理店チャナサラダ

カラクディマトン Karakudi Mutton

タミル・ナードゥ州の地名というカラクディ。かなり好きです。
辛いですよーとのことでしたが、激辛は苦手なAROUND INDIAでもおいしくいただけました。

じゃがいもとカリフラワー Aloo Gobi

マトンがグレービーだったので、ドライなカレーを合わせました。
アルーゴビは、鉄板のおいしさ!この料理でカリフラワーが好きになる方も多いです。

横浜中華街のインド料理店ナクシャトラ、アルゴヒとカルクディマトンカレー

タンドーリロティ Tandoori Roti と タンドーリパラタ Tandoori Parata

二種類の味比べ。これらのパンは、ナンとちがって発酵していないので、ふわふわしていません。
ぎゅっとした噛みごたえがおいしいので、AROUND INDIAはインドでもよくいただきます。
ナンだと大きいな、ちょっと違うものないかなと思ったら、ぜひ他のパンも試してみてくださいね。
新たなおいしさを発見できるはず。

横浜中華街のインド料理店ナクシャトラ タンドーリロティとタンドーリパラタを食べ比べ

ランチタイムは、北のセットも、南のティファン(軽食:ドーサ、イドゥリー、ワダなど)セットもあります。

店舗詳細

名 称  ナクシャトラ NAKSHATRA
食べログ
電 話  045-264-9984
時 間  11:00 AM~10:00 PM
定休日  なし?
住所・地図  横浜市中区山下町155同和ビル2階
JR 京浜東北線「石川町」駅 徒歩10分
みなとみらい線「日本大通り」駅 徒歩5分

AROUND INDIAの講座・イベント

YUMI TAMURA

アラウンドインディア 田村ゆみ。日本とインドを行き来しながら、暮らしに取り入れるアーユルヴェーダや元気の知恵を探っています。 インド政府認定アーユルヴェーダ・パンチャカルマセラピスト。ケララ伝統武術カラリパヤットゥ・セラピスト。元インド号編集長。ケララ州のアーユルヴェーダ病院PVA Ayurveda Hospital・MGS Kalari Sangam提携。著書『暮らしのアーユルヴェーダ』

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