本場ケララで受けるアーユルヴェーダ 入学入院サポートはこちら

中華街でインド料理を食べよう!ナクシャトラ Nakshatra|神奈川・横浜

横浜中華街のインド料理店ナクシャトラ、アルゴヒとカルクディマトンカレー

南北シェフの競演

横浜中華街、ロイヤルホールヨコハマの向かいに位置するナクシャトラへ行って来ました!

2017年9月にオープンしたインド料理屋さんで、南インド出身シェフと北インド出身シェフの両方がいるので、どちらの味が楽しめるお店。
二階に上がると、入り口には、レモンと唐辛子で作った邪視除け ニンブミルチ が飾られていました。

カルナータカ州ご出身のオーナーさん、マドゥライ出身のシェフがいました!

落ち着いた雰囲気で、とても清潔感がありましたよ。
お客さまは、さすが横浜。外国人率が高め。AROUND INDIAが伺った時は、お集まりの方が多く、すでに常連さんが多そうでした。

注文したもの

2018年4月某日

はじめてのお店では、いろいろ楽しめるコースもいいですが、今回は量を控えめにしたかったのでアラカルトでいきましょう。

チャナサラダ Chana Salad

生玉ねぎが強めですが、味付けはおいしいです。インド料理は豆使いが上手。

横浜中華街のインド料理店チャナサラダ

カラクディマトン Karakudi Mutton

タミル・ナードゥ州の地名というカラクディ。かなり好きです。
辛いですよーとのことでしたが、激辛は苦手なAROUND INDIAでもおいしくいただけました。

じゃがいもとカリフラワー Aloo Gobi

マトンがグレービーだったので、ドライなカレーを合わせました。
アルーゴビは、鉄板のおいしさ!この料理でカリフラワーが好きになる方も多いです。

横浜中華街のインド料理店ナクシャトラ、アルゴヒとカルクディマトンカレー

タンドーリロティ Tandoori Roti と タンドーリパラタ Tandoori Parata

二種類の味比べ。これらのパンは、ナンとちがって発酵していないので、ふわふわしていません。
ぎゅっとした噛みごたえがおいしいので、AROUND INDIAはインドでもよくいただきます。
ナンだと大きいな、ちょっと違うものないかなと思ったら、ぜひ他のパンも試してみてくださいね。
新たなおいしさを発見できるはず。

横浜中華街のインド料理店ナクシャトラ タンドーリロティとタンドーリパラタを食べ比べ

ランチタイムは、北のセットも、南のティファン(軽食:ドーサ、イドゥリー、ワダなど)セットもあります。

2019年11月某日

ナクシャトラの南インド料理ランチ

 

今回は、ランチに行ってきました!
AROUND INDIAでおなじみ?アーユルヴェーダハーブティー ピンクウォーター。その原料である蘇芳で染めたエプロンを作ってくれているgiggleちゃんとご一緒しました!使っているうちに色が褪せてきたエプロンを、染め直ししてくれました。

ランチのメニューは、北インドベースのナンやライスをカレーとの組み合わせと、南インドのティファンという軽食のワダ、イドゥリー、3種類のドーサ、レモンライスなどから選択します。
オーダーしたのは、パリパリクレープの中においしいじゃがいもが入った「マサラドーサ」と、インド米を使った爽やかな「レモンライス」。食前にはキャベツのサラダが付いてきました。

 

食後はホットチャイ(砂糖は自分で入れます)。
あー、お腹いっぱい。
久しぶりの訪問にもかかわらず、オーナーさんが覚えていてくださってうれしかったです。

店舗詳細

名 称 ナクシャトラ NAKSHATRA
食べログ
電 話 045-264-9984
時 間 11:00 AM~10:00 PM
定休日 なし?
住所・地図 横浜市中区山下町155同和ビル2階
JR 京浜東北線「石川町」駅 徒歩10分
みなとみらい線「日本大通り」駅 徒歩5分