『ケララ秘伝
暮らしのアーユルヴェーダ』
伊藤武・田村ゆみ共著
Amazon
『アーユルヴェーダと〇〇 vol.1 パンチャカルマ基本編』
オンラインストア
Jijicoは、鎌倉駅から徒歩5-6分ほどの場所にあるネパール料理屋さんです。
カフェのようなかわいいお店で、カウンター4席と、テーブル席があります。
定食メニューは、ダルバートとダルバート・タルカリという2種類から選択。
1〜4の順番に、お皿が増えます。
ごはん大盛り無料、豆スープも1杯お代わり無料です。
カレーは、チキン・ポーク・マトン・ベジ・鶏唐揚げからチョイスしましょう。
鶏の唐揚げが入るのは、とってもめずらしいですね。
ダルバートが来るまで、さっぱり赤シソジュースを飲みながら、目の前の文庫にあるインド本を楽しみました。
オーダーしたのは、マトンとベジの2種盛りとチキン。
トマトチャトゥニ、アチャール、キャベツに小松菜。野菜のサイドメニューもおいしい。
インド料理に疲れた人が、ネパールに行くとホッとするという話もよく聞きますが、ほんと辛味やスパイスが、やさしく滋味深く感じるのです。
AROUND INDIAは、インドに行く前に、スパイスに慣れていくことをオススメしていますが、ネパール料理から入ってみても♩
チヤ(チャイ)。大サイズと小サイズから選べます。
写真は、たっぷり大サイズ。カルダモン、シナモン、ブラックペッパー、フェンネル、クローブ、ジンジャーを使っているそうで、とってもおいしかった。
今日は右からマトン、チキン、ベジカレー。
とても体にやさしいダル(豆カレー)もたっぷりかけて!
チャイカップもかわいいです。
名 称 | ネパール料理 Jijico ジジコ |
電 話 | 0467-91-5923 |
時 間 | 11:00~21:00 |
定休日 | 木曜日 詳細は、お店のFacebookで確認してください。 |
住所・地図 | 神奈川県鎌倉市大町1-2-19 |