『ケララ秘伝
暮らしのアーユルヴェーダ』
伊藤武・田村ゆみ共著
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『アーユルヴェーダと〇〇 vol.1 パンチャカルマ基本編』
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日本でも人気が高いイギリス人シェフ ジェイミー・オリヴァー。
彼のイタリアンレストラン Jamie’s Italianは、世界中に約60店舗もあるそうです。
首都デリーは、いろんなおいしいものが集まる場所。Jamie’s Italianは以前からおすすめされていたので、一度お邪魔してみたいと思っていたのです。
デリー空港近くのショッピングモールAmbience Mall アンビエンスモール、Vasant Kuj店にあります。
Ambience Mallは、グルガオンにもあるのでご注意ください。
どちらもジェイミー・オリヴァーのお店が入っていますが、Vasant Kunj店は、Jamie’s Italian。Gurgaon店は、Jamie’s Pizzeliaと店舗業態が異なります。
この日のわたしはキチュリー(インドの豆粥)のような、おなかに優しいベジタリアンメニューが食べたいと思っていました。
ショッピングモールは外国料理率が高いので、ピザやチキン、ハンバーガーなどヘビーなものが目に付きます。
イタリアンのリゾットがある!!とひらめきました。
週末は予約をした方が良いそうですが、予約なしで大丈夫でした。
インド人の夕食は9時ごろと遅いのですが、わたしは7時ごろには食べたいので、まだお店はガラガラなのです。
インドは、ベジタリアン・ノンベジタリアンの区別がはっきりしているので、イタリアンレストランでも、しっかり表記されていました。ベジタリアンの人は、暮らしやすいです。
暑いデリーで歩きまわった疲れをリフレッシュする Ginger & Mango Mojito。
モヒートは、インドでも大人気!こちらは生姜&マンゴー味です。他にりんごなどもありました。
Mashroom & Seasonal Greens Risotto。
ごろごろ入ったジューシーなマッシュルーム、ほうれん草、新鮮なモッツァレラチーズ、ベジタリアンパルメザンのリゾット。
おなかに優しいキチュリー気分にとっては、濃い目の味付けでしたが、とってもおいしかったです!
日本にあったら人気出そう♩
インドは、外国人が多くいる街だと、おいしい外国料理も楽しめます。
名 称 | Jamie’s Italian Vasant Kunj店 インド版食べログZomato |
電 話 | 011 40870032 40870056 |
時 間 | 12:00–23:00 |
定休日 | なし |
住所・地図 | Ambience MallNo. 2, Nelson Mandela Marg Vasant KunjNew Delhi, Delhi110070India |
AROUND INDIAに掲載しているインド料理屋さんマップです!地名からお店情報を探してみてくださいね。
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