『ケララ秘伝
暮らしのアーユルヴェーダ』
伊藤武・田村ゆみ共著
Amazon
『アーユルヴェーダと〇〇 vol.1 パンチャカルマ基本編』
オンラインストア
ワイキキから車で15分ほどの高台に位置するカイムキ。
日本、ベトナム、中華、パンケーキ、マラサダ、モロッコなど各国料理が揃い、ごはん選びにとても便利。
そこにはインド料理屋さんもあります。名前は「Himalayan Kitchen」
看板にはNepali Indian Cuisineと書いてありました。
テラス席も気持ちいい、広々とした店内。
隣のコートでは、日暮れまでテニスに似たピックルボールを楽しむ人で賑わってしました。
Himalayanと名がつくだけあって、ネパールや北インド料理がメインです。
しかしマドラスカレーなど南インド料理もラインナップ。
看板にはBeer Wineと書いてありましたが、この日は「ビールはないんです」とのことでした。
飲みたい方は、事前にご確認を。
オーダーしたのは、ラッシー、マンゴーラッシー、鶏肉のモモ、ヒマーチュリチャート(サモサ、豆、キュウリ、ヨーグルトなどを和えたもの)、ガーリックナン、ラムのキーママタルカレー、タンドール釜でローストしたナス入りのカレー ベイガンバルタです。
おいしかった!ごちそうさまでした。
ワイキキにはガンジーさんがいましたよ。
11ヶ月の修復を経て、生誕154年記念祭の準備中でした。
店名 | ヒマラヤンキッチン/Himalayan Kitchen HONOLULU (Kaimuki)店 HP |
---|---|
電話 | 808-735-1122 |
営業日・時間 | 火ー日 11:00 – 21:00 |
住所・アクセス | 1137 11th Ave, Honolulu, HI 96816, USA 駐車場あり |
AROUND INDIAに掲載しているインド料理屋さんマップです!地名からお店情報を探してみてくださいね。