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暮らしのアーユルヴェーダ』
伊藤武・田村ゆみ共著
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スリランカ・インド食材店と食堂「EASY DAY スリランカレストラン & HALAL FOOD」神奈川・藤沢
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藤沢北部に位置する用田交差点。そのすぐ近くにあるインド・スリランカ食材店とレストランEasy Dayへ行ってきました。
通りに面して食材店があって、脇道を入ると裏手にレストランがあります。
駐車場も、裏手です。レストランの脇と正面に停まっていました。
もくじ
レストランでランチ
お買い物の前に、腹ごしらえ。
店内に入ると、イスラム暦の時計が飛び込んできましたよ。
日によって変動するお祈りの時間が一目瞭然。音も鳴るんですって。
Al Fajr ファジュル 夜明け
Shuroq 日の出
Al Zuhr ズフル 昼すぎ
Al ASR アスル 午後
Magrib マグリブ 日沈後
Al Isha イシャー 夜
さーて、なにを注文しようかな。
ライス＆カレーと「今日はあるよ」とおすすめされたビリヤニ（ブリヤニ）にしました。いつもあるわけでは無いのかもしれませんね。
スタッフさんから「辛いよー」と言われました。
すごく辛いものは苦手なのですが「現地レベルならきっと大丈夫」と思ったら、後でノックアウトされました。
ライス＆カレーには、別添えでお肉カレーもついてきました。
ビリヤニの上には、オプションのチキンが乗っていて、すごい存在感がありました。
お肉ジューシーでおいしい。
野菜のトッピングは、初めての感じです。カリフラワー、にんじん、ナス、じゃがいも、ぜんぶ揚げているのかな？
生野菜のサラダもきましたが、ライス＆カリーとビリヤニのどちらに付いてきたのか忘れちゃいました。
ビーフのサモサと、フィッシュのコロッケも追加。
サクッと揚がっていて、中身がぎっしり詰まってました。
気軽にスリランカスナックをテイクアウトできるのってうれしい。
つづいては、食材店
つづいて、食材店に行ってみました。
スリランカものが充実。スリランカ米Keeri samba riceもありました。
ポチップ
この日に見かけた生のお野菜は、小玉ねぎ、ココナッツ、ドラムスティック、赤バナナ、カレーリーフ。
カレーリーフと玉ねぎは袋入りで、その他は量り売り。赤バナナも一本から買えるのがうれしい。
Easy dayに行ったら、近所にある少年の森でお散歩するのもおすすめです。
車ですぐ、徒歩でも10分くらいです。
