禁酒州のある国、インド伝統の「天然やし酒トディー」トディーショップに行ってみました！

飲酒にきびしいインド

「インドでお酒が飲めずにこまってしまった！」とおっしゃった方がいました。

お酒も楽しもうと思って、インドに行くと、日本よりもお酒に厳しい国だと驚いてしまうことでしょう。

インドのいくつかの州では、州全体が法律でお酒禁止です。
現在は、ビハール Bihar、グジャラート Gujarat、ミゾラム Mizoram、ナガランド Nagalandの四州だと思います。

州では禁止していなくても、禁酒日はあります。

たとえば、2021年の禁酒日を見てみましょう▼
1月26日の共和国記念日、8月15日の独立記念日、10月2日のガンジー誕生日および選挙日以外は、州によって異なる場合があるとのことなので、参考まで。

List of Dry Days in 2021:

• 14 January, Thursday: Makar Sankranti
• 26 January, Tuesday: Republic Day
• 30 January, Saturday: Martyrs’ Day
• 19 February, Friday: Chhatrapati Shivaji Mahavir Jayanti
• 27 February, Saturday: Guru Ravidas Jayanti (dry day in Delhi only)
• 8 March, Monday: Swami Dayanand Saraswati Jayanti
• 11 March, Thursday: Maha Shivratri
• 29 March, Monday: Holi
• 2 April, Friday: Good Friday
• 14 April, Wednesday: Ambedkar Jayanti
• 21 April, Wednesday: Ram Navami
• 25 April, Sunday: Mahavir Jayanti
• 1 May, Saturday: Maharashtra Day (Maharashtra)
• 12 May, Wednesday: Eid ul-Fitr
• 13 May, Thursday: Eid ul-Fitr
• 20 July, Tuesday: Ashadi Ekadashi (Maharashtra)
• 24 July, Saturday: Guru Purnima (Delhi, Maharashtra)
• 10 August, Tuesday: Muharram
• 15 August, Sunday: Independence Day
• 30 August, Monday: Janmashtami
• 10 September, Friday: Ganesh Chaturthi
• 19 September, Sunday: Anant Chaturdashi (Maharashtra)
• 2 October, Saturday: Gandhi Jayanti
• 8 October, Friday: Prohibition Week (Maharashtra)
• 15 October, Friday: Dussehra
• 18 October, Monday: Eid-e-Milad
• 20 October, Wednesday: Maharishi Valmiki Jayanti
• 4 November, Thursday: Diwali
• 14 November, Sunday: Kartiki Ekadashi
• 19 November, Friday: Guru Nanak Jayanti
• 24 November, Wednesday: Guru Tegh Bahadur’s Martyrdom Day (Dry days in Delhi and Punjab)
• 25 December, Saturday: Christmas

結構な日数が禁止されていますね。
ただ、これは公の話。どこでもいつでも誰かがこっそり飲んでいます。
ときおり、質の悪い密造酒を飲んで亡くなったというニュースも流れます。
お酒が禁止されているなら作ろうということです。

外国人が多く泊まるホテルでも、変わらず飲めそうです。
ただ、禁酒州のひとつグジャラートの家庭に滞在したとき
「外でお酒が飲める場所があると声をかけられても、絶対に誘いにのっちゃダメだよ。警察のトラップのこともあるから」
と言われました。トラップが存在するとは驚きです。
そちらのお宅では「冷蔵庫にお酒を用意しているから、飲むならここで」とのことでした。

他の土地では、ドアやカーテンをきちんと閉めて飲めば大丈夫だと聞きました。
禁酒日は、室内でこっそりなら大丈夫みたいです。

警察に捕まらないよう、外で飲みたくなったら現地滞在先の宿など信頼できるひとに確認すると安心です。

トディー Toddyとは？

トディーというのは、インドの天然発酵させたお酒のひとつで、原料はヤシです。
発酵プロセスがヤシの木の上で行われるので、できあがったトディーは専門のひとが木に登って収集します。

トディーが染み出してくる様子はYoutubeでどうぞ▼