『ケララ秘伝
暮らしのアーユルヴェーダ』
伊藤武・田村ゆみ共著
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『アーユルヴェーダと〇〇 vol.1 パンチャカルマ基本編』
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小町通の行列必死カレー『Oxmoron オクシモロン』｜神奈川・鎌倉
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もくじ
香味野菜たっぷり！
オクシモロンはAROUND INDIAが、定期的に行きたくなるお店です。
大混雑の小町通にありながら、木々に囲まれたゆとりのある空間。
定番人気はエスニックそぼろカリー。たっぷりの香味野菜と混ぜていただきます。
次回の伊藤武先生とのコラボ・アーユルヴェーダ講座の打ち合わせで、主催のYAJ マーリニーさんと訪れた時は、限定でポークヴィンダルーがありました。こちらもさすがなお味。
チャイのカップが大きいのもうれしい。一緒についてくるくるみのおやつもおいしいです。
ショップも併設しているので、気に入ったら購入もできますよ。
今回はスキップしましたが、デザートもプリンにレモンケーキにパフェと、どれもおいしくてカフェ利用にもおすすめです。
10/22まで、16周年記念の限定メニューもたのしめます。
現在は、神奈川のコマチ店、東京の二子玉川店、大阪の北浜の三店舗。
レシピ本も出ているので、遠方の方はまずはご自宅で作ってみても。
ポチップ
ポチップ
もしくはレトルトカレーという手も。（エスニックそぼろカリーはないようです）
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