月一限定！「移動チャイ屋 @ 稲村ヶ崎食堂」｜神奈川・鎌倉

サロンのお客様と、トリートメントが終わってからインド料理を食べる楽しみ。
移動チャイ屋@稲村ヶ崎食堂に誘ってくださったのは、インド料理屋Ganeshを営む女性シェフ♩

日本人が営むインド料理屋さんには、横の繋がりがあるんですって。
その活動をされているのが、東京カリ〜番長の水野仁介さん。
制作した冊子を、自費で日本のインド料理屋さんに送っているとのこと。
すごいですね！

さて月一の移動チャイ屋が開かれる稲村ヶ崎食堂は、稲村ヶ崎駅からすぐ。
134号線に面した建物の二階です。

海を眺めながらのランチ、幸せです。
作るのは、極楽寺のスパイス屋の会社メノンのメタ・バラッツさん。

この日のメニューは、

• ムングダールと香菜のスープ
• スパイシーポテト＆ゴーヤ
• 3種の豆のドライカレー
• ほうれん草と豆腐のカレー
• チャイ
• キール

時間が遅かったので、すでに終わってしまったものもあったのですが、それでも十分な満足感。

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「お父さんが今家にいると思うから、よかったら寄ってみて」とオープンで驚きました。
お腹も満足。心地よいインド感でした。