『ケララ秘伝
暮らしのアーユルヴェーダ』
伊藤武・田村ゆみ共著
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『アーユルヴェーダと〇〇 vol.1 パンチャカルマ基本編』田村ゆみ著
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沖縄・那覇のスパイスカレー ゴカルナ Gokarnaへ行ってきました!
那覇高校の真向かいにある、緑がアクセントカラーのお店です。
一人でも食べやすいカウンター席と、テーブル席があります。
オーナーの日山さんは、東京のご出身。カレーは独学で学ばれたのだそうです。
ゴカルナは、かわいいカレー屋さんでありながら、インド人も喜びそうな本格カレー。
でも、お値段良心的で、学生さんや営業マンなど、食堂のように本を読みながら食べることもできるような、不思議な心地の良さのあるお店です。
一番人気のバターチキンカレー!と思ったら、月替りのカレーがスリランカカレー。
うーん、どうする?!心が揺れました。
でも、はじめてのお店。またすぐ来ることができないお店。やっぱりイチオシメニューをいただきましょう。
一番人気のバターチキンカレーに、トッピングとしてスパイシーポテトを注文しました。
大正解!バターチキンカレーは、日本人好みのお米に合う、ちょうどいいサラサラ感。
サラサラとはいっても、いいスパイシーさに、バターのおいしい濃厚風味もきて、ガツガツ進みます!チキンもおいしいです。
トッピングのスパイシーポテトは、マサラドーサの中に入っているようなマサラポテトを想像していたのですが別物でした!
マスタードシードのプチプチ感がおいしい、クリーミーなポテトサラダ。
デパ地下やデリなどでお惣菜として売っていたら繰り返し買ってしまいます。
単品でお酒のあてにしても、バケットに付けたり、サンドイッチにしてもおいしいでしょう♩
食後のチャイもおいしかったです。
お好みで黒糖を入れます。
近くにあったらうれしい、気軽に通いたくなるお店です。
名 称 | スパイスカレー ゴカルナ Gokarna 食べログ |
電 話 | 098-855-5558 |
時 間 | 朝の部 9:00-11:00(L.O 10:30、土日限定、朝メニュー) 昼の部 11:30~17:30 |
定休日 | 不定休(今月の予定) |
住所・地図 | 沖縄県那覇市楚辺1-1-2 近隣の有料駐車場を利用。 |
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